- 2016-05-27 烹调有原则 7种食物烹调需注意
- 摘要：在烹饪食物时，如果方法不正确的话就会直接影响到食物的营养价值，甚至对身体健康造成危害，所以是需要特别注意的。在这里，为大家总结了烹饪的常见误区都有哪些，快来一起看看吧。 ……查看全文»
- 2017-07-27 啤酒在烹调食物中的妙用
- 摘要：啤酒面饼：做葱油饼或甜饼时，在面粉中掺一些啤酒揉和，制作好后的葱油饼或甜饼既脆又香，还有点儿肉的鲜味。 ……查看全文»
- 2017-07-26 这些食物忌用铁锅烹调
- 摘要：铁锅是我们日常生活中不可缺少的烹调炊具，它不仅具有坚实、耐用、受热均匀及炒、炖出来的菜肴味道鲜美等特点，而且用铁锅炒菜，还能使菜中的含铁量增加，补充人体铁元素，对贫血等缺铁性疾病有一定功效。因此，国际卫生组织建议推广应用铁锅。但是，下面这些食物却不宜用铁锅煮。 ……查看全文»
- 2017-09-29 怎么烹调食物叶酸流失最少
- 摘要：成人的叶酸推荐摄入量（RNI）为400微克，孕妇为600微克，成人和孕妇的可耐受最高摄入量（UL）均为1000微克。研究显示，煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%—95%；盐水浸泡过的蔬菜，叶酸也会损失很大。 ……查看全文»
- 问答
-
化疗后血管硬化怎么办？
更换食谱，改变烹调方法：一种新的食物可促进食欲，比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等，有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但无...[详细]
- 问答
-
化疗后血管硬化怎么办？
更换食谱，改变烹调方法：一种新的食物可促进食欲，比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等，有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但无...[详细]
- 问答
-
肿瘤化疗期间的饮食怎么安排好
你好，更换食谱，改变烹调方法：一种新的食物可促进食欲，比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等，有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲...[详细]
- 问答
-
胸痛，背痛，两肋痛是怎么回事啊
可能是胃病。1．少量多餐，每日5-6餐。可增加多碱馒头等。 2．烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。 3．忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、...[详细]
- 问答
-
本人感冒刚好，口腔发苦。平时口臭，大便脱...
有胃肠疾病的人保持良好的饮食习惯，保证定时饮食，不暴饮暴食，禁忌烟酒糖茶。烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油（可抑制...[详细]
- 问答
-
内镜诊断结果;1;慢性糜烂性胃窦炎III...
有胃肠疾病的人保持良好的饮食习惯，保证定时饮食，不暴饮暴食，禁忌烟酒糖茶。烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油（可抑制...[详细]
- 问答
-
我去年被诊断出是幽门螺旋杆菌，今年夏季监...
有胃肠疾病的人保持良好的饮食习惯，保证定时饮食，不暴饮暴食，禁忌烟酒糖茶。烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油（可抑制...[详细]
- 问答
-
口腔内发苦。平时口臭，大便脱肛，偶尔胸闷
有胃肠疾病的人保持良好的饮食习惯，保证定时饮食，不暴饮暴食，禁忌烟酒糖茶。烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油（可抑制...[详细]
- 问答
-
胃寒胀气
有胃肠疾病的人保持良好的饮食习惯，保证定时饮食，不暴饮暴食，禁忌烟酒糖茶。烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油（可抑制...[详细]
- 问答
-
2012年10月19日我正在看电视突然不
幽门螺杆菌感染，幽门螺杆菌破坏粘膜细胞完整，导致异变发生，容易引起胃肠疾病。烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油（可抑...[详细]
