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- 2019-05-21 注意，这5类食物亚硝酸盐含量高
- 摘要：亚硝酸盐进入身体后会形成亚硝酸铵，属于强烈的自然物质。少量的摄入并不会给身体带来伤害，但在身体中累计过多的话会带来生命危险。 ……查看全文»
- 2018-09-11 隔夜菜亚硝酸盐含量高怎么办？
- 摘要：在我们身边，有些朋友喜欢把吃不完的饭菜留到第二天再吃。但是隔夜菜中往往亚硝酸盐含量比较高，而亚硝酸盐含量比较高往往代表着不健康，吃多了对人的身体也不够好，那么有什么办法能够降低隔夜菜的亚硝酸盐含量吗？ ……查看全文»
- 2013-12-31 食物中亚硝酸盐多毒害 六招降低亚硝酸盐含量
- 摘要： 咸菜本来是很受欢迎的“大众食品”，但自从“食品安全”这个概念进入大众生活，咸菜里面的亚硝酸盐就开始拨弄众人的神经。一夜之间，“咸菜吃多了得癌症”传遍大江南北，一些咸菜爱好者甚至会在伸出筷子的那一刻做点小小的思想斗争。事实真是如此?咸菜还能吃吗? ……查看全文»
- 2012-04-28 隔夜饭无害 亚硝酸盐含量均未超标
- 摘要：前不久有媒体报道“隔夜饭会导致胃癌风险增高”，消息一出，引来关注，有担心的，有质疑的，也有无所谓的。但这种说法究竟有没有科学依据呢？ ……查看全文»
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亚硝酸盐高
养殖水体中亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、pH值、化学耗氧量等含量的高低将决定着养殖水质的好坏。在养殖过程中，养殖水体如果亚硝酸盐、氨氮、硫化氢、pH值等指标过高，将给养殖的水生动物带来很...[详细]
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亚硝酸盐的危害？
亚硝酸盐是工业用盐,常见的亚硝酸盐有亚硝酸钠和亚硝酸钾,为白色或微黄色的结晶或颗粒粉末,无臭,味微咸涩稍苦,易潮解,易溶于水,是一种剧毒品.亚硝酸盐在建筑工地用于水泥防交流剂,锅炉...[详细]
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腌菜里为什么会含有亚硝酸盐？
有些蔬菜能从土壤中浓集硝酸盐如萝卜、大白菜、雪里红、大头菜、莴笋等含硝酸盐较高。以这些蔬菜为原料腌制，在大肠杆菌、沙门氏菌等硝酸盐还原菌的作用下，可将其中硝酸盐还原为亚硝酸盐。在腌...[详细]
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为什么腌菜会含有亚硝酸盐？
有些蔬菜能从土壤中浓集硝酸盐如萝卜、大白菜、雪里红、大头菜、莴笋等含硝酸盐较高。以这些蔬菜为原料腌制，在大肠杆菌、沙门氏菌等硝酸盐还原菌的作用下，可将其中硝酸盐还原为亚硝酸盐。在腌...[详细]
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为什么腌菜会含有亚硝酸盐？
有些蔬菜能从土壤中浓集硝酸盐如萝卜、大白菜、雪里红、大头菜、莴笋等含硝酸盐较高。以这些蔬菜为原料腌制，在大肠杆菌、沙门氏菌等硝酸盐还原菌的作用下，可将其中硝酸盐还原为亚硝酸盐。在腌...[详细]
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