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- 摘要:生菜富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,还含有干扰素诱生剂、甘露醇和莴苣素等有益成分,不仅有很高的营养价值,还有很多养生功效。生菜鲜嫩清香、清脆爽口且味道微甜,适合生吃、凉拌或蘸酱吃,也能清炒或做汤食用。 ……查看全文»
- 2018-01-25 生菜为什么会苦 苦的生菜还能吃吗
- 摘要:生菜营养含量丰富,经常吃生菜可以帮助身体增加蛋白质和脂肪,也有助于消化和吸收,让肠胃更好。但有些生菜会苦,这是为什么呢?苦的生菜能吃吗? ……查看全文»
- 2018-07-01 生菜有什么营养功效? 吃生菜时要注意什么?
- 摘要:生菜又叫叶用莴苣,是一种野生驯化而来的蔬菜,原产于地中海沿岸,后来传入我国。生菜是欧美国家西餐色拉的主要蔬菜,如今也成为我们餐桌上常见的一道蔬菜。生菜富含维生素c、维生素e和胡萝卜素等诸多营养成分,不仅营养价值高,养生功效也不少。 ……查看全文»
更多»“吃生菜”相关问答
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孕妇能吃生菜吗
孕妇可以吃生菜的,只要是清洗干净,上面没有农药残留就没有任何问题。1.生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白...[详细]
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肾结石可以吃生菜吗?
你好;一般肾结石可以吃生菜的,生菜中含有较多未经软化的纤维,对肠胃有一定的刺激作用,多吃一些生菜,病人可以吃生菜的,密切观察祝你健康。[详细]
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吃生菜好,还是熟菜对身体好?
医学研究证明,生吃蔬菜能够很好地吸收其中的营养,有防癌抗癌和预防多种疾病的作用。蔬菜中大都含有一种叫做干扰素诱生剂的免疫物质,它作用于人体细胞的干扰素基因,产生干扰素,成为人体细胞...[详细]