- 2017-10-27 芦笋的营养价值
- 摘要：芦笋的营养价值在于富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜高于一般水果和蔬菜。芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。 ……查看全文»
- 2017-10-23 芦笋的营养价值有哪些
- 摘要：芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺，对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效，也有抗癌的效果，因此长期食用芦笋有益脾胃，对人体许多疾病有很好的治疗效果。 ……查看全文»
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芦笋的营养价值是什么呢
生津止渴、清热解毒。芦笋的味道非常的清香，适当的吃芦笋，可以利水通淋，消肿止痛。芦笋还可以清热生津，在医学当中被广泛的应用于治疗阴虚火旺所造成的口干舌燥、肺热干咳以及咽喉肿痛等等。...[详细]
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土豆的营养价值
你好，土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素...[详细]
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南瓜的营养价值
你好，南瓜有保护胃粘膜、帮助消化的作用。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。[详细]
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洋姜的营养价值
1、菊芋块茎耐储存，富含氨基酸、糖、维生素等，每100克块茎中含水分79.8克，粗蛋白0.1克，脂肪0.1克，碳水化合物16.6克，粗纤维0.6克，灰分2.8克，钙49毫克，磷11...[详细]
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墨鱼的营养价值
你好，新鲜墨鱼含有丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等，而且具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效。所以女性可吃墨鱼，但也不要长...[详细]
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皮蛋的营养价值
你好，蛋类制品由于进行了各种不同的加工处理，而使其中某些营养素随着发生了很大的变化，皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较...[详细]
