- 2018-06-12 怎样煮鸡蛋才更嫩?煮鸡蛋要注意3个要点
- 摘要:鸡蛋是我们生活中最常见的一种食材。虽然价格低廉,可是它的营养非常丰富。通过不同的烹饪方式,还可以起到滋补的效果,可以说不输于一些营养品。很多人都很喜欢吃鸡蛋,可是有些人煮鸡蛋的时候总会做得很老,不但影响了口感,还会影响它的营养价值。下面我们就来了解一下怎样煮鸡蛋才会更加滑嫩。 ……查看全文»
- 2017-08-21 温水打蛋鸡蛋羹更嫩更好吃
- 摘要:蒸鸡蛋羹,如何用水很关键。打蛋时,要一边搅拌一边缓缓加入温开水。因为凉水蒸出的蛋羹比较硬;而开水会将蛋液烫熟,甚至出现蛋花,营养会受损。 ……查看全文»
- 2017-08-22 温水打蛋 鸡蛋羹会蒸得更嫩
- 摘要:加入的水量也要注意,一般蛋和水的比例在1:2或1:3为宜,喜欢吃嫩的就多放点水,爱吃老的就少加水。 ……查看全文»
- 2012-02-19 鸡蛋怎么做才好吃 温水打蛋鸡蛋羹会蒸得更嫩
- 摘要:鸡蛋怎么做才好吃?蒸鸡蛋羹,如何用水很关键。打蛋时,要一边搅拌一边缓缓加入温开水。因为凉水蒸出的蛋羹比较硬;而开水会将蛋液烫熟,甚至出现蛋花,营养会受损。 ……查看全文»
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鸡蛋需要煮多久
鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,是人类常食用的食物之一。鸡蛋一定要冷水的时候放入锅中,这样煮熟的鸡蛋才不会裂开。鸡蛋需要在水开后煮8分钟左右就好了。如果煮的时间过短,鸡蛋里的细菌还没有完...[详细]
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煮老了的鸡蛋更有营养是真的吗?
炖鸡蛋相对其他做法煮的营养最全面,而且煮老一点吃最好,不要吃半生不熟的,营养不全,而且不容易吸收,还容易存在没杀死的寄生虫。但是不是说煮得越老越好![详细]
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红糖煮鸡蛋功效有哪些
活血补血、提供能量、增强体质。适量的吃红糖煮鸡蛋,非常有利于身体健康,红糖具有活血补血的作用,含有的铁也非常多,是一种比较温和的食物。鸡蛋中含有的营养成分很多,其中含有丰富的蛋白质...[详细]
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蜈蚣煮鸡蛋吃了有毒么
你好,蜈蚣 辛,温;有毒。归肝经。 息风镇痉,功毒散结,通络止痛。用于小儿惊风,抽搐痉挛,中风口歪,半身不遂,破伤风,风湿顽痹,疮疡,瘰疬,毒蛇咬伤。 意见建议:煎鸡蛋加蜈蚣没...[详细]
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红糖煮鸡蛋有什么功效
增加营养、活血化瘀。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,同时还含有多种微量元素,适量的吃能够为机体补充多种营养物质,能够提高机体的抵抗能力。红糖中含有丰富的,碳水化合物同时也具有活血化瘀的作...[详细]
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艾草煮鸡蛋的功效?
你好,中医里面经常使用艾草用来调理人体健康状况。艾草具有梳理气血,驱寒去湿,暖宫的功效,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质能够很好地增强人体的身体免疫力,并加强身体对元素的吸收。女性使用艾草...[详细]
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艾叶煮鸡蛋有什么作用
你好,艾叶煮鸡蛋是没有任何的好处的,只不过是说可能在口感上存在着一定的提升,并不会对人体产生任何的好处,副作用也是不存在的。所以一般的情况下来说,只不过是人在口感上的要求才会用艾叶...[详细]
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胃溃疡能吃煮鸡蛋吗
如果是胃溃疡发作期间最好不要吃鸡蛋之类的不好消化的食物。容易引发胃溃疡穿孔。建议最好是以粥或者是面条 馒头之类的好消化的食物为主,胃溃疡治疗的疗程比较长,一般是三个月。这期间不要吃...[详细]
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肠胃炎可以吃煮鸡蛋吗,
肠胃炎可以适当食用煮鸡蛋,不要吃太多即可。治疗肠胃炎最重要的是补充水和电解质,对症支持治疗加上饮食的调理慢慢就会恢复了,当然要是肠胃炎比较严重要及时到正规医院就诊,输液治疗避免脱水...[详细]