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猪油渣危害
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2017-06-27 猪油渣酱油炒饭做法
摘要:用料:肥腊肉适量,米饭适量,圆白菜适量,木耳适量,葱花适量,盐和鸡精适量,生抽适量。 ……查看全文»
2018-12-10 为什么吃猪油渣易致癌?
摘要:对于大多数70后、80后的人来说,童年岁月里,守在锅灶前眼巴巴望着熬过的猪油炸出的油渣,清香四溢,顿时觉得垂涎三尺,肚子咕噜咕噜叫。在我国的很多地区都有吃肥肉油渣儿的习惯,几十年前,猪油渣曾经是农村每家都吃过的一种美食,可是最近几年来,随着人们自我保健意识的增强,吃猪油渣的人少了,而且电视上不断有专家指出油渣经高温炸过后会致癌!这是为什么呢? ……查看全文»
2017-09-25 猪油渣香又脆?常吃猪油小心食道癌
摘要:猪肉中的脂肪组织经过熬制提炼,其中的多种脂肪酸与脂肪细胞组织分离,熬制后提取出的液体就是猪油,剩下的固体硬块就是猪油渣。对于大多数80、90后的人来说,童年的记忆中经常的画面是,守在锅边灶前眼巴巴守望熬猪油过后那点猪油渣,垂涎三尺。几千年来,祖祖辈辈吃猪油为什么没事,可是现在为什么很多专家却下定结论说猪油会致癌? ……查看全文»
2021-07-07 有人说猪油渣能防癌,有人说猪油渣对心血管有害,到底哪个是真的?
摘要:民间传言:猪油渣是宝,能防癌。把猪肉中脂肪组织经过高温熬制提炼,使得多种脂肪酸跟脂肪细胞组织分离,熬制后提取猪油后余下的固体硬块就是猪油渣,其中含有大量脂肪细胞组织和没有被分离的饱和脂肪酸。猪油渣香浓美味又爽脆可口,直接食用能让人们回味无穷,尤其是搭配白糖或盐吃更是极品美味。也有部分家庭把猪油渣碾碎制作成包子馅,用猪油渣炒制各种菜肴也别有一番风味。部分人认为猪油渣可防癌,也有一部分人担心猪油渣可损害心血管,不妨具体来了解一下。 ……查看全文»
更多»“猪油渣危害”相关问答
猪油渣曾经是农村每家都有的食物,专家却说会致癌,为什么?

对于大多数70后、80后的人来说,童年岁月里,守在锅灶前眼巴巴望着熬过的猪油炸出的油渣,清香四溢,顿时觉得垂涎三尺,肚子咕噜咕噜叫。在我国的很多地区都有吃肥肉油渣儿的习惯,几十年前...[详细]

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