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味精和鸡精
更多»“味精和鸡精”相关文章
2018-05-23 味精和鸡精哪个危害大?
摘要:味精和鸡精是大家生活中最常见的调味品,也是做饭时不可或缺的,那么它们对我们身体真的有危害吗? ……查看全文»
2017-09-22 味精和鸡精哪个更健康
摘要:味精是以小麦、大豆等含蛋白质较多的原料经水解或以淀粉为原料,经发酵法加工而成的一种粉末状或结晶状的调味品。其主要成分为谷氨酸钠,还含少量食盐、水分、脂肪、糖、铁、磷等物质。味精经胃酸作用转化为谷氨酸,被吸收构成蛋白质,并参与体内各器官代谢。 ……查看全文»
2017-09-26 鸡精和味精的区别
摘要:很多人认为鸡精和味精都是起调味作用的作料,没有什么差别。但实际上,两者在营养价值和口感上都有较大的不同。 ……查看全文»
2017-09-20 味精和鸡精的区别
摘要:味精是以大米为原料,将大米做成水解葡萄糖,经过发酵,提取后的半成品称为麸酸,麸酸再经过精制,除去杂质,然后浓缩、干燥成为粉状物,再筛制成结晶物,就成了味精。它的化学名称为谷氨酸钠,具有鲜味,一般用于炒菜。 ……查看全文»
更多»“味精和鸡精”相关问答
味精、鸡精

味精的主要成分是谷氨酸钠.鸡精则是一种复合调味品,它的基本成分是含有在40%的味精基础上,加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成。长期多食用会严重损害健康。[详细]

孕妇能吃味精和鸡精吗

怀孕期间最好少吃味精的,否则是可能会影响胎儿健康的,注意饮食营养,怀孕期间多吃水果蔬菜,不要吃辛辣刺激食物为好,多休息,不要剧烈运动,做好产检,确定胎儿健康的话才没事的,注意放松心...[详细]

孕妇能吃鸡精和味精吗?

你 好,孕妇可以吃鸡精或味精的,孕妇少吃桂圆、山楂、螃蟹、生鱼片、生蚝、薏米、巧克力、木耳、及辛辣刺激性食物为宜,这些食物孕妇摄入过多是会导致流 产的发生。[详细]

孕妇能吃鸡精和味精吗?

在怀孕期间尽量少吃调味品,因为鸡精和味精等多是属于化学合成的。如果长时间大量的吃,对孩子的发育是有影响的。建议在孕期多吃新鲜的食材,少用调料,偶尔一些生抽,耗油等是安全的。然后看一...[详细]

孕妇能吃味精和鸡精吗

孕妇不建议吃味精,味精是一种化学成分调味品,可以增加食物的口味,但并不是天然的,味精的主要成分是谷氨酸钠,容易与孕妇体内的锌结合,导致孕妇出现缺锌的表现,同时也容易导致高血压的现象...[详细]

味精和鸡精哪个更健康

您好,无论是味精还是鸡精,都是属于家庭当中比较常见的一种调味料。所以不存在着哪个更好,哪个更健康的说法,几乎都是比较健康安全无害的。要根据个人的口味选择适合的一种进行使用,建议不要...[详细]

孕妇能吃味精和鸡精吗

你好,孕妇可以少量的食用鸡精和味精。怀孕之后饮食一定要多元化。可以多进食一些肉类,蛋类和奶类等高蛋白以及优质蛋白的食物,还有新鲜的蔬菜水果,怀孕之后不要喝酒,浓茶,咖啡,饮料等,以...[详细]

味精和鸡精哪个对身体危害大?

你好,味精和鸡精都是经过化学作用形成的,食用过量对人体都会有很大的伤害。日常生活中食用适当可以使饭吃起来味道好。理论上来说味精对身体的危害要比鸡精大。长时间食用会导致脱发,厌食等其...[详细]

味精和鸡精哪个对身体危害大?

味精和鸡精如果适量食用的话,都不会对身体产生伤害的,我们之所以担心味精对身体伤害大,主要是由于味精里面谷氨酸钠的含量可以占到总含量的80%以上,但谷氨酸钠在高温下会变成焦谷氨酸钠,...[详细]

孕妇可以吃味精和鸡精吗

您好,味精的主要成分是谷氨酸钠,而谷氨酸以络合状态存在于富含蛋白质的食物中,包括蘑菇、西红柿、海带、豆类、肉类等;人体也能合成谷氨酸,而不管是否怀孕,过多的谷氨酸最终会随尿液排出人...[详细]

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