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炖牛肉
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2017-06-07 怎么炖牛肉好?
摘要:炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。 ……查看全文»
2017-05-31 西红柿炖牛肉
摘要:盖上锅盖文火炖一个小时即可,锅很大很深非常适合炖煮食物,不会扑锅溢出; ……查看全文»
2016-01-08 冬天吃炖肉?炖牛肉有窍门!
摘要:冬天吃炖肉可以补充所需要的各种营养,而炖牛肉受到了很多人的喜爱。你知道如何才能让炖牛肉更加好吃吗?今天,就来教大家几招,看看怎样炖牛肉才是最好吃的,千万别错过了。 ……查看全文»
2017-05-31 炖牛肉有哪些诀窍
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更多»“炖牛肉”相关问答
怎样让牛肉快速炖烂?

如果不想放嫩肉粉,可以用电压力锅,可以一次性炖烂。如果是普通的锅或者煤气压力锅,需要用热水炖牛肉,并且要加入酒、醋、山楂及萝卜片,才能快速炖烂。[详细]

怎样让牛肉快速炖烂?

如果不想放嫩肉粉,可以用电压力锅,可以一次性炖烂。如果是普通的锅或者煤气压力锅,需要用热水炖牛肉,并且要加入酒、醋、山楂及萝卜片,才能快速炖烂。[详细]

炖牛肉怎么才能炖的比较烂?

小火慢慢炖![详细]

炖牛肉放点白芷可以吗

饭店里面炖牛肉都放嫩肉粉,这嫩肉粉是什么...

你好这位朋友,嫩肉粉使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果这种产品一般都是含有一定的亚硝酸盐,使用嫩肉粉不宜过多,以免引起亚硝酸盐中毒,祝您健康[详细]

炖牛肉怎么才能炖的比较烂?

炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。 旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异味,然后加盖,改用微火,使...[详细]

母乳期可以吃当归党参炖牛肉吗

您好,可以适当食用。建议哺乳期期要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,另外要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可以多喝汤水类,如鱼汤、鸡汤等,有助于乳汁的分泌,给小孩提供充足的奶水。让宝宝健...[详细]

吃完炖牛肉舌头出现紫色瘀斑是怎么回事?

这个是因为牛肉不好消化,也容易上火,所以少吃为好。[详细]

中午炖牛肉时摘了两个葫芦切块加入肉锅中

你好,这种情况多见于胃炎引起,食物中毒不能排除,最好是当地医院就诊,以免病情加重。[详细]

请问牛肉和虫草花炖汤小孩可以吃吗

你好,牛肉是一种比较有营养的肉类,虫草花也是一种保健品,偶尔吃对孩子是有营养的,但是,不建议长时间食用,吃久了会影响孩子的内分泌现象,也有可能会导致孩子性早熟,因此,要谨慎食用。平...[详细]

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