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- 2017-08-22 竹笋怎么去苦味
- 摘要：竹笋作为南方最经常吃的开胃食物，有非常高的营养价值，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。而且味甘平，能够做到能化痰下气，清热除烦，通利二便，所以说是饭桌上们粉比较喜爱的一种佳肴，那么下面去看看竹笋的苦味如何去除。 ……查看全文»
- 2018-04-20 竹笋为什么会苦 如何去竹笋的苦味呢
- 摘要：新鲜的竹笋是不少人餐桌上的一道菜，不过很多人不知道怎么处理竹笋，竹笋为什么会苦呢？竹笋如何去苦味呢？接下来一起了解一下吧！ ……查看全文»
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舌苦味
请参考以下资料：(l)甜味在液体入□后一接触舌头就立即出现，强度1—2秒内达到最高峰，然后逐渐降低，最后在第10秒左右消失。(2)咸味和酸味同样也会很快出现，但它们持续的时间比甜味...[详细]
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核桃仁的苦味怎么去除
核桃仁的苦味主要是它的表皮，但是这个表皮有降血脂、降胆固醇的功效，丢弃很可惜。你可以在水烧开后里面加些盐，然后把核桃倒进去用水汆一遍，这样就可以把苦味去掉了。核桃这一类的坚果富含维...[详细]
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嘴巴有苦味
口苦多由于胆囊功能差，特别是胆囊疾病(胆囊炎、胆石症等)的病人的一种反应。还有一些由于胃动力差，食道存在炎症的人也可为胆汁反流至胃，也会引起口苦。另一方面，有的人生活不规律，睡眠休...[详细]
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新鲜竹笋炒肉的做法步骤是哪些？有些竹笋略带点苦味，不过正好...
做法如下：1、竹笋洗净切成薄片，沸水中略焯后捞出放凉；2、猪后腿肉放入冰箱冷冻室冻硬后拿出，切薄片，然后加点生抽、素油和盐拌匀腌一腌；3、锅内放素油，中火，放葱姜辣椒炒香后放肉炒变...[详细]
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