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苦笋
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2017-08-25 苦笋怎么吃?
摘要:苦笋剥皮。酸菜切细条,苦笋切片。锅中放少许油,干辣椒切小段炒香。加入酸菜。炒至酸菜微干,出香味。加入水和黑胡椒末,小火熬煮15分钟。加入苦笋片。煮熟就行了。 ……查看全文»
2017-08-25 苦笋的功效
摘要:夏季炎热,人体脾胃功能较差,食欲大多不振,而吃苦味食品能恢复脾胃功能,增进食欲,且苦味人心,可泄降心火。科学研究发现,苦味食品多含氨基酸、维生素、生物碱、苦味质等,具有抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、消除疲劳等作用。 ……查看全文»
2017-07-12 酸菜苦笋汤做法
摘要:买来的专门泡酸菜的青菜。这种青菜是四川专门泡酸菜的,挺大一株的,卖出来的时候已经是晾得比较干的了。 ……查看全文»
2014-05-31 夏吃三笋调节情志 热天吃“苦”养胃
摘要:很多人在度夏的时候,也不是不想通过饮食来保健养生,但是由于饮食常识缺乏,不知道吃什么好。家庭医生在线专家建议夏天天气热,饮食方面要多清淡一些,推荐夏天多吃一些三笋,这样有利于调节情志。 ……查看全文»
更多»“苦笋”相关问答
孕妇能吃苦笋吗

不能常吃的,尤其是孕妇。笋中含有大量的草酸,草酸与钙结合会产生人体无法吸收的草酸钙。孕妇正是需要大量补钙的,以满足宝宝生长的需要。长期吃笋会造成孕妇缺钙,既影响自己更影响肚中的宝宝...[详细]

孕妇能吃苦笋吗?

您好!孕妇可以吃苦笋,但是不可多吃。苦笋味苦且甘,性凉而不寒,具有消毒解毒、减肥健身、健胃消积等功效。在炎热的夏天吃点苦笋有助于消暑、开胃。但是孕妇不宜多吃凉的食物,所以可以少量吃...[详细]

孕妇能不能吃苦笋排骨汤

你好,怀孕期间应该加强营养,考虑是可以适当服用苦笋排骨汤的.祝你健康好孕[详细]

泡椒酸笋

泡椒酸笋没啥用,每个人一天需要多少热量和身体代谢情况和体重有关,正常情况每个人每天基础代谢需要1200卡路里维持正常生命活动,加上你每天有一些轻体力活动,每天1700到1800左右...[详细]

韶关酸笋

南雄酸笋制法腌酸笋的季节在春秋两季,当竹笋发出嫩芽,长出约30公分高时,便可连根砍下,剥去壳,切成片,取“不见天”井水(清晨不见太阳光的井水),与竹笋一齐藏入缸中,腌制10天左右,...[详细]

西芹炒玉米笋

有一定作用,建议合理饮食科学运动锻炼。需要制定减肥目标2.写减肥日记,多喝水,要有恒心与毅力,控制热量与脂肪,饮食要清淡,常吃蔬果,平衡膳食,热量负平衡,.建立良好的生活方式。[详细]

笋是发物吗

你好,竹笋是竹子的幼芽,也可以称为笋,由于初生的部分比较鲜嫩,肥美,是一种很受大家喜爱的食物,但是很多医生都会叮嘱患者不要食用发物,很多喜欢吃笋子的人就会担心笋子是发物而不敢吃,这...[详细]

可以吃笋吗?

中医认为:竹笋味甘、性微寒,具有滋阴益血、消渴利尿、清肺化痰、消食通便、清心除烦、排毒抗癌等功效。对于浮肿、腹水、急性肾炎、哮喘、肥胖症以及糖尿病都有一定的疗效。现代医学认为:竹笋...[详细]

感冒可以笋吗

你好,感冒可以笋。竹笋中富含多种维生素,微量元素,粗纤维,可以说日常适当的吃竹笋对促进身体健康,预防便秘,促进消化,补充微量元素,提高身体的免疫力也都是会有很大的好处的。[详细]

酸笋怎么制作

原料:大竹笋、龙竹笋、刺竹笋、甜竹笋等。 制作方法:将竹笋剥去壳,削洗净,切成细丝,加拌少许红糖、食盐、红辣子,装入干净带坛旋的坛子里,渗下坛旋水,盖好,一个星期后成熟即可食用。 ...[详细]

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