- 2017-10-27 怎样鉴别食用油的质量
- 摘要:色泽:一般高品位油色浅,低品位油色深。豆油一般为淡黄色,菜籽油为黄中带点绿或金黄色,花生油为淡黄色或浅橙色,棉籽油为淡黄色。 ……查看全文»
- 2017-10-17 哪种食用油对人体最有益?专家教你鉴别食用油质量
- 摘要:在日常的烹饪饮食当中,不管是何种菜系怎么烹煮,我们总离不开食用油。市面上食用油的品种也是多种多样,如玉米油、花生油、菜籽油、橄榄油、猪油等,让人看得眼花缭乱。到底哪种食用油对人体最有益?我们又应该怎么鉴别食用油的质量?快来一起看看吧! ……查看全文»
- 2017-10-27 哪种食用油最健康?挑选食用油请注意这些
- 摘要:一般认为植物油是最健康的。例如,大豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、亚麻油、橄榄油、红花籽油等等。人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失劳动能力。食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失劳动能力。食用植物油,只要不是使用过多,一般不会导致高血脂。不少家庭主妇喜欢购买大容量的桶装食用油,以为这样可以省心一些。如果家里人口多,油用得快,这是个好方法。然而,如果家里人口少,油又用得慢,购买大桶装的食用油却不划算,因为食用油是不能放得过久的。食用油是很容易变质的,因为油脂会自动发生氧化作用,所以一次性购买最好不要太多。 ……查看全文»
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乳汁吸入性肺炎怎么诊断
您好,鉴别:与感染性气管炎、肺炎相鉴别。尤其是吸入史不明确、吸入量少时注意鉴别,注意咳嗽、发绀表现与进食的关系等有助鉴别。[详细]
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胰腺癌鉴别诊断
对于胰腺癌鉴别诊断你一定要重视,你提到胰腺癌鉴别诊断为你解答如下。你好,这种疾病是可以吃的,与以上食物都是可以吃的,一般这种疾病是不忌口的!平时适当运动保持心情舒畅,勿食油腻,勿食...[详细]
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发烧能不能吃地沟油?
你好,据你所述的情况,无论是否发烧,都是不应食用地沟油的,鉴于我国的国情,普通民众还不能辨别油品,建议尽量的选择国内大厂生产的、色泽清澈的各种桶装油品食用为好,劣质油有导致恶性疾病...[详细]
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毛囊炎和什么病症状相似
你好,毛囊炎和皮炎。囊肿相鉴别的。不吃辛辣食物,不喝酒,不吃煎炸油腻食物,少吃坚果类食物。多食蔬菜、水果,增加维生素,注意皮肤清洁,增强机体抵抗力。[详细]
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