- 2017-09-25 腐竹营养价值
- 摘要：腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用。 ……查看全文»
- 2017-09-25 腐竹营养价值有哪些
- 摘要：营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少，这与它在制作过程中经过烘干，吸收了其精华，浓缩了豆浆中的营养有关。 ……查看全文»
- 2012-03-20 腐竹营养丰富 怎样挑到质量好的腐竹？
- 摘要：腐竹口感独特，搭配肉类香味浓郁，佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白质含量很高，常被人们称为“素中之荤”，是老少皆宜的健康食品。它的做法很多，红烧、炒菜、凉拌、做汤，都别具风味。腐竹营养丰富，但怎么才能挑到质量好的腐竹呢？ ……查看全文»
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腐竹的营养价值
1.腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3.含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松...[详细]
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腐竹有什么营养价值？
腐竹由黄豆制成。黄豆磨成浆后，点卤就成了豆腐，如果不点卤，而直接置于锅内煮，水分蒸发至一定时间，豆浆就会起皮。把皮挑出来、捋直，卷成杆状，烘干后，其形状就好似竹子，故名腐竹。腐竹简...[详细]
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胃溃疡吃腐竹吗
你好，胃溃疡可以吃腐竹，胃溃疡伴胆汁返流对食物没有特殊限制，但是要注意饮食原则，平时的饮食要以清淡易消化为宜，规律定时.避免暴饮暴食，忌食不洁，生冷，辛辣，油腻，刺激性食物，戒烟酒...[详细]
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鱼肚营养营养丰富吗？
鱼肚越大越厚，其质量越好;涨发后形体大，价格也高。而一些小鱼的肚薄则价低，鱼肚以形体平坦、完整，边缘齐整为佳，一些搭片虽形体不小，也很厚，但涨发易夹心、不透、质逊。 可用于治疗疮疖...[详细]
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请问孕妇可以多吃腐竹吗？听说腐竹是用黄豆做的营养很好，怀孕...
腐竹属于豆制品，营养价值不错的啊，孕妈妈是可以吃的，不过不管吃啥，都要适量才行呢，孕妈妈多吃一些豆制品可以补钙的[详细]
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腐竹的营养与价值高不高？请问3岁的小朋友可不可以经常腐竹呢？
腐竹是干豆类制品，原料也来自黄豆。每１００克腐竹中含蛋白质高达５０．５克，产生热量１９９０千焦耳（４７７千卡），相当于吃大米１４０克所产生的热量，钙、铁含量也甚高。腐竹所含蛋白质也...[详细]
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米粉有营养吗？
吃米粉已经不能够满足9个月的宝宝所需要的营养了，他可以吃些粥，烂面，碎菜，蛋，鱼，肝泥，肉末，饼干，馒头片，熟土豆，芋头等，但个人认为小宝宝吃肝泥不太好，因为肝是动物身体里毒素最多...[详细]
