- 问答
-
苦瓜叶。
苦瓜,一年生攀援草本,多分枝,有细柔毛,卷须不分枝。叶大,肾状圆形,长宽各约5-12cm,通常5-7深裂,裂片卵状椭圆形,基部收缩,边缘具波状齿,两面近于光滑或有毛;叶柄长3-6c...[详细]
- 问答
-
苦瓜的功效
苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本,可以食用,有很高的价值,果实含苦瓜甙.苦瓜味苦,南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜,用作配茉佐膳,只觉可口,不觉其苦。中国粤人以苦瓜切...[详细]
- 问答
-
苦瓜怎么吃消暑
苦瓜炒蛋,这道菜做起来比较简单:先把鸡蛋加入盐、糖、料酒打成蛋液;苦瓜洗净切片,用盐腌上10分钟。然后挤出苦汁放入蛋液中,搅匀。锅内放油烧至七分热时,把苦瓜和蛋液一并放入锅中翻炒,...[详细]
- 问答
-
苦瓜与糖尿病
你好,苦瓜中的苦瓜皂甙有非常明显的降血糖作用,不仅有类胰岛素样作用,堪称“植物胰岛素”,而且有刺激胰岛素释放的功能。据观察,用苦瓜皂甙制剂给Ⅱ型糖尿病病人口服治疗,其降血糖总有效率...[详细]