- 2009-10-10 苹果醋是苹果做的吗?
- 摘要: 苹果醋并不是厨房里的调味品,而是指苹果汁发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料,先发酵成高纯度苹果酒,然后接入醋酸菌种,进行醋酸发酵,把酒精代谢为醋酸。大连营养学会常务理事王兴国表示,好的苹果醋必须经过发酵,其次,添加低聚糖的苹果醋品质会更好。 ……查看全文»
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苹果醋的功效
含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,改善消化系统,洗清消化道,有助排除关节、血管及内脏器官的毒素,调节内分泌,具有明显降...[详细]
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苹果醋有什么营养价值?
苹果醋中除了醋酸外,还含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、乳酸等不挥发有机酸,与普通醋相比,它的酸味丰富而柔和,而且有浓郁果香。苹果醋能促进食物中铁的吸收,也有助于食物的消化,并在一定程度...[详细]
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苹果醋是醋吗?
苹果醋并不是厨房里的调味品,而是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。 苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香...[详细]
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阿拉斯加苹果醋软胶囊有什么营养?
阿拉斯加苹果醋软胶囊有什么营养?主要营养作用 1.净化肠道,防止体内脂肪的堆积; 2.燃烧多余脂肪,促进脂肪分解; 3.保持体型,抑制脂肪的合成; 4.促进皮肤的光滑滋润。[详细]
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阿拉斯加苹果醋软胶囊有什么营养?
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