- 2017-07-26 鱼的营养价值
- 摘要：鱼油中还含有DHA、EPA，对于人体大脑的发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心、脑血管疾病有明显的作用。妊娠期妇女和生长发育期的儿童经常吃鱼，可以促进胎儿和儿童脑细胞发育，老年人吃鱼可以预防老年性痴呆症的发病率。 ……查看全文»
- 2017-11-03 番茄鱼的营养价值
- 摘要：番茄红素具有独特的抗氧化能力，能够清除自由基，保护人体细胞，使脱氧核酸以及基因免遭破坏，能够阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌具有预防作用外，还能够有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌以及乳腺癌等癌症的发病危险。 ……查看全文»
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塘角鱼的营养
塘角鱼即本地胡子鲶，又称土鲶，是一种凶猛的肉食性鱼类。塘角鱼多栖息在河流、田间沟渠、稻田等淡水水域。塘角鱼肉质细嫩，味道鲜美，肌肉刺少，营养丰富，很受人们喜爱。同时，它还具有收敛肌...[详细]
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鱼最营养的部位是鱼眼吗？
其实人们常说多吃鱼会变聪明，是因为鱼存在大量的DHA，能使大脑功能得到加强，增加记忆力。小朋友多吃鱼对学习是有一定帮助的。鱼肉是人们平常吃得最多的部位，它富含优质蛋白，易消化吸收，...[详细]
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什么鱼最有营养
鱼的营养都不错，我觉得没有必要去追求最有营养。下面是一些鱼的营养情况仅供参考： 1、鲫鱼 鲫鱼益气健脾，利水消肿，清热解毒，通络下乳。 2、鲤鱼 有健脾开胃，利尿消...[详细]
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鳆鱼有什么营养？
1.鳆鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素； 2.鳆鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鳆鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质...[详细]
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鳆鱼有什么营养？
1.鳆鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素； 2.鳆鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鳆鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质...[详细]
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为什么说鱼的营养价值高?
鱼的营养价值高，尤其是海鱼，对补脑最有益。海鱼中还含有有助降脂的脂肪酸，但鱼内脏、鱼子、鱼脑中含有较高的胆固醇，应尽量少吃。 鱼肉含有丰富的蛋白质，与畜肉相比，鱼肉脂肪含量相...[详细]
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吃什么鱼最有营养
问题分析： 鱼类含有较多的营养物质，比如说钙镁磷以及足量的蛋白质，微量元素，核酸还有就是胶原蛋白之类的，可以说营养价值很高的意见建议：给您几条建议您试试 首先就是鱼类含有营养是差不...[详细]
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巴马油鱼有什么营养价值？
巴马油鱼肉味鲜美，富含不饱和脂肪酸和人体必需的氨基酸，营养价值较高，还有滋阴健脑的功效。虽然巴马油鱼重量轻，每500克20条左右，但巴马油鱼的食肉率很高。据当地厨师介绍，剖鱼时，只...[详细]
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黄骨鱼煲汤怎么做营养好
你好，建议做番茄豆腐黄骨鱼汤，做法：1.做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。3.留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗。4.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开。...[详细]
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鱼露有什么营养价值？
鱼露中含有18 种以上的氨基酸，其中包括8 种人体所必需的氨基酸；作为水产品重要功能成分之一的牛磺酸也是鱼露的重要成分；另外，鱼露中富含多种有机酸如丙酮酸、富马酸、琥珀酸等和人体新...[详细]
