- 2017-11-09 杂酱面的关键在于酱料 杂酱面酱料的制作方法
- 摘要:一提起杂酱面,势必会想到老北京杂酱面。做老北京杂酱面最重要的三者是:大豆酱熬制的卤汁;冷淘的凉水面;丰富食材拌面的食趣。炸酱面是北京人一年四季餐桌上必不可少的吃食儿,一碗面,让老北京人来吃也是讲究的不行。 ……查看全文»
- 问答
-
杂酱面怎么做
准备的材料:面(最好是手擀面),瘦肉,各种配菜(我家喜欢用白萝卜丁),油,料酒,葱末,姜末,白糖,酱油.步骤:一:把肉切成肉末.二:油热放肉,变色后放葱,姜,炒出香味放酱下锅.下锅...[详细]
- 问答
-
请问吃了杂酱面痛风了怎么办
炸酱面不会引起痛风的,应该去医院治疗,用秋水仙碱治疗的。注意自己的饮食。少喝酒,纤维食物适当的不足。不要太过。平常时间多喝水。长期的使用止痛药对你身体健康不好。所以在看有不用药的情...[详细]
- 问答
-
吃了杂酱面痛风了怎么办
你好,炸酱面不会引起痛风的,应该去医院治疗,用秋水仙碱治疗的。注意自己的饮食。少喝酒,纤维食物适当的不足。不要太过。平常时间多喝水。长期的使用止痛药对你身体健康不好。所以在看有不用...[详细]
- 问答
-
甜面酱品牌
甜面酱是用面粉发酵的,又加了糖和别的佐料,大多数是用来做菜的。比如京酱肉丝。郫县豆瓣是川菜的灵魂,是用蚕豆和红辣椒发酵的,绝大多数川菜的佐料中都有用到。北京炸酱面用的是黄豆酱。[详细]
- 问答
-
什么是甜面酱
- 问答
-
甜面酱怎么吃?
老少皆宜,每次30克左右、由于甜面酱含有一定量的糖和盐,因此糖尿病、高血压患者慎食。甜面酱是吃北京烤鸭时不可缺少的角色,用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,放几片烤鸭盖在上面,再放上...[详细]
- 问答
-
怎么做意面酱
意面酱的做法:1、西红柿洗净去皮切块,洋葱、大蒜切碎;2、锅中倒入少许橄榄油,倒入洋葱碎和大蒜碎;3、炒出香味后,倒入西红柿块,不断翻炒;4、炒至出汤,倒入香草碎和黑胡椒粉、白糖炒...[详细]
- 问答
-
甜面酱.耗油.生抽.老抽.芝麻酱.胡椒面...
你好,根据你的描述,孕期不需要忌口的,上述能吃的食品和调料都是可以吃的。建议怀孕后注意做好孕期保健和卫生,注意做好定期孕检。[详细]
- 问答
-
尿酸538,吃炸酱面不吃炸酱行吗
尿酸增高这种情况应该属于痛风的现象,必须要积极的进行检查和对症治疗,针对这种痛风建议还是选择药物来治疗,通过口服秋水仙碱可以治疗,吃炸酱面是没有问题的,吃炸酱也没有问题,平时注意不...[详细]