- 2017-11-08 老汤老卤水持续使用会不会变质?
- 摘要：在很多文学作品里经常会提到老字号铺子里一锅高汤、一锅老汤或者一坛老卤用“一百多年”，这里说的高汤就是鸡汤或骨头汤加调料熬制出来的的汤，如果反复用的汤就叫老汤，比如这次做了卤肉，下次再做卤肉时还用这次下来的卤汁。那老汤、高汤、老卤水用这么长时间不会变质吗？会不会产生有害物质呢？ ……查看全文»
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怎样用卤水做豆腐
豆制品营养价值很高，因为它的蛋白含量高，而蛋白质增多就会加重肾脏代谢的负担。所以比较对肾脏其实是加重的它的工作负担。建议一般正常人的肾脏是可以代谢日常我们营养物质的，但长期吃高蛋白...[详细]
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孕妇能不能吃卤水
可以适当食用，建议怀孕期间要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可适当补充一些维生素和矿物质等，有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健，多休...[详细]
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卤水中毒该怎么办？
卤水中毒的临床表现主要有剧烈腹痛、烦躁、消化道出血、全身乏力、瞳孔散大、呼吸困难、发绀、血压下降、尿少、尿闭，严重者可致昏迷,甚至呼吸麻痹和休克，以致循环衰竭而死亡。救助的方法有：...[详细]
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卤水中毒该怎么办？
卤水中毒的临床表现主要有剧烈腹痛、烦躁、消化道出血、全身乏力、瞳孔散大、呼吸困难、发绀、血压下降、尿少、尿闭，严重者可致昏迷,甚至呼吸麻痹和休克，以致循环衰竭而死亡。救助的方法有：...[详细]
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医学用的硝卤水是什么东西..
学名为盐卤,是由海水或盐湖水制盐后,残留于盐池内的母液,主要成分有氯化镁,硫酸钙,氯化钙及氯化钠等,味苦,有毒.蒸发冷却后析出氯化镁结晶,称为卤块.是我国北方制豆腐常用的凝固剂,能...[详细]
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卤水能治皮肤病吗?
你好，卤水对皮肤及口腔、食管、目的粘膜腐蚀作用很强烈，并不适合做为治疗皮肤病而使用，卤水在医学上也被用作药用，可治疗大骨节病、克山病、甲状腺肿三大地方病。但大量口服或误服，也可以导...[详细]
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婴儿6个月卤门偏大需要喝钙水吗
从你提供的信息看，你宝宝有缺钙的可能的，但不能完全确定，可以到当地医院检查微量元素，如果有缺钙，需要及时补充，如果没有缺钙也不能盲目补充的，钙超载的时候对宝宝的发育也是不好的[详细]
