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腌制白菜
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2017-03-04 辣白菜的腌制法
摘要:用盐1~1.5千克和辣椒粉0.25千克,充分混合后用开水冲成浆糊状,冷却待用。再用与辣椒等容量的蒜捣成泥,用刀将适量葱剁成碎末,同时把适量梨擦成细丝待用。将上述蒜泥、葱末、梨丝放入辣椒浆中,并加少量味精调匀。味精量不能过多,否则白菜易腐烂。 ……查看全文»
2017-03-04 韩国辣白菜腌制方法
摘要:白菜(或黄芽菜)(250克)、白糖(60克)、麻油(5.25克)、香醋(60克)、花椒粉(少许)、干辣椒(少许)、姜丝(少许)、精盐(少许)、泡辣椒丝(少许)。 ……查看全文»
2017-03-04 辣白菜的腌制方法
摘要:辣白菜是很多地方都有一种泡菜,出门在外,如果懂得如何制作辣白菜,就可以解决就餐的问题,又可以品味到家乡的味道。腌菜配料:大白菜一棵净重约600克,梨,苹果,蒜,姜。 ……查看全文»
2017-03-04 自己腌制辣白菜
摘要:选择新鲜、优质、大小均匀、无烂叶、无病虫害的大白菜。先将大白菜黄叶、老菜帮剥除,然后用水冲洗,将帮子间泥沙冲掉。100千克白菜用6千克~7千克盐,选用热水将盐化开,并稀释成浓盐水,越咸越好。 ……查看全文»
更多»“腌制白菜”相关问答
请问怀孕可以吃腌制的大白菜吗?冬天北方没有蔬菜,只能吃腌制...

怀孕可以吃腌的大白菜,但是要把腌制食品先用水洗干净,特别是盐分要稀释,因为孕妇不可以吃太咸的东西[详细]

孕妇可以吃腌制咸菜吗?

孕妇尽量少吃或不吃腌制咸菜为好,咸菜里边盐份过高,而且腌制的东西细菌也比较多,孕妇吃了后对胎儿不好,所以还是不吃为好。[详细]

孕妇能吃榨菜。雪菜这种腌制品吗?

你好,榨菜等腌制品含有亚硝酸盐比较多,经常食用对于胎儿和孕妇的身体健康都会有一定的危害,建议最好是不要经常吃。你的这个情况建议定期孕检。并且做一下唐氏筛查,只要目前胎儿一切都好,以...[详细]

腌制的酸菜可以长期食用吗?

腌制食品少量食用不会对人体造成大的伤害,但不可代替蔬菜长期食用。一般来说如果只腌制几天的腌菜会杂菌污染大,而且有促进致癌的可能性,所以长点的可以少量食用。[详细]

家腌酸菜多长时间能吃啊?请问腌制酸菜的方法步骤是什么啊?

一般第二天,或者第三天就可以吃,具体要根据自己的身体吸收能力来判断完全没有必要太过于纠结,也可以选择试试看看吧,不要太紧张啦。[详细]

腌制蚕茧

通常指桑蚕茧。桑蚕蛹期的囊形保护层,内含蛹体。保护层包括茧衣、茧层和蛹衬等部分。茧层可以缫丝,茧衣及缫制后的废丝可作丝棉和绢纺原料。一般比如说1.做面膜;把一个鸡蛋黄打在杯子里,放...[详细]

腌制辣椒

这位朋友好,不要吃的,这对身体是有危害的,[详细]

孕妇可以吃自家腌制的萝卜干及一些咸菜吗

孕妇可以吃自家腌制的萝卜干及一些咸菜的,但不能多吃的,否则还是可能会影响胎儿健康的,多休息。怀孕期间注意保暖,不要受凉,多吃水果蔬菜,不要吃辛辣刺激食物为好,多休息,做好产检,确定...[详细]

外阴白斑能吃腌制食品吗?

病情分析:你好:外阴白斑患者不能吃腌制的食物,积极遵医嘱具体针对性治疗。饮食注意:忌食辛辣刺激,油腻荤腥的食物。多吃蔬菜水果及一些含铁、铜、锰等含微量元素较多的食物,禁止饮酒,外阴...[详细]

孕妇怀孕期间能吃芹菜吗?有哪些配菜是孕妇不可以吃的吗?腌制

可以吃芹菜,但是腌制的少吃吧,食物应清淡些,宜少吃多餐,争取不要减少总的摄入量,同时注意膳食中的营养均衡,保证蛋白质、各种维生素、微量元素和其它无机盐的供给,一方面可以为胎儿提从最...[详细]

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