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哪些蔬菜属于十字花科蔬菜
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2016-02-18 十字花科蔬菜可防乳腺癌
摘要:据新华社电美国俄勒冈州立大学研究人员发现,西蓝花等十字花科蔬菜富含的一种化合物可以减缓乳腺癌细胞生长,对早期乳腺癌患者而言效果尤为明显。这种名为萝卜硫素的化合物是一种抗氧化剂,先前也有研究显示其有一定的防癌作用。在这项新研究中,研究人员以45名乳腺癌患者为对象,让部分研究对象服用安慰剂,其他人则服用一定剂量的萝卜硫素增补剂。分组及服用内容等都是随机、双盲的,即研究对象和研究人员均不知道具体情况。 ……查看全文»
2014-03-17 十字花科蔬菜价值高 科学烹饪更重要
摘要:十字花科蔬菜能降低一些癌症发生风险,如肺癌、结肠癌、乳腺癌等。其中抗癌作用较突出的是西兰花、萝卜、甘蓝、卷心菜。十字花科蔬菜都包括哪些呢?除了”防癌“,它们的作用还有哪些呢? ……查看全文»
2009-09-14 十字花科蔬菜可以保护心血管
摘要: 一般来说,常吃西兰花、卷心菜和菜花等十字花科蔬菜可以保护自己的心脏和血管。英国的一项最新研究发现,这些蔬菜保护心血管的奥秘在于,其中含有的一种化学物质有助于防止胆固醇在动脉内壁形成斑块。 ……查看全文»
2012-12-31 十字花科蔬菜可杀灭白血病癌变细胞
摘要:美国贝勒医学院研究人员日前报告说,西兰花等十字花科蔬菜中含有丰富的天然化合物萝卜硫素,它能在实验室环境中杀灭白血病癌变细胞。 ……查看全文»
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哪些菜属于十字花科蔬菜,十字花科蔬菜有哪些特殊营养吗

十字花科蔬菜提起来可能很陌生,但是它里面包含的蔬菜我想大家都应该熟悉,其中有菜花,西兰花,菠菜,小白菜,大白菜等10种十字花科或绿叶类蔬菜有易于老年人的大脑[详细]

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十字花科蔬菜有哪些

十字花科蔬菜包括的种类 白菜类:小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等;甘蓝类:椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等;芥菜类:叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜...[详细]

十字花科蔬菜有哪些

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为什么医生说甲减不能吃十字花科蔬菜、萝卜

忌各种生甲状腺肿物质,如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等;忌富含胆固醇的食物,如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品,如食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等...[详细]

哪些蔬菜是属于发性的?

体毛是不会自然脱落的 体毛过多,过密 是由于雌激素分泌多导致,有遗传倾向.如果想大面积永久祛除需要做激光.大概3到5次 [详细]

亚甲炎是不是十字花科的菜都不能吃

亚甲炎的典型症状以甲状腺肿大,疼痛为主要特征,严重了可以引起全身症状比如发烧,头疼,全身乏力,大便干燥,口干舌燥,心烦等。 亚甲炎急性发作时可以出现高烧,以及全身疼痛。避免摄取过...[详细]

亚甲炎是不是十字花科的菜都不能吃?

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好消化蔬菜有哪些

富含维生素和纤维素的蔬菜都容易消化,有大白菜、冬瓜、茄子、萝卜、西红柿等,在人们日常生活中进食的米饭,面条以及鱼肉类都是比较容易消化的食物,但是一些高脂肪高蛋白的食物食用过多则会出...[详细]

痛风不能吃哪些蔬菜

患者你好,痛风是体内嘌呤代谢异常导致,其中食物可导致体内尿酸升高20%,痛风患者除药物治疗外,饮食治疗也至关重要,具体情况如下:1、嘌呤很低的食物:患者可放心食用,主要是米、面、蔬...[详细]

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