- 2016-02-18 十字花科蔬菜可防乳腺癌
- 摘要：据新华社电美国俄勒冈州立大学研究人员发现，西蓝花等十字花科蔬菜富含的一种化合物可以减缓乳腺癌细胞生长，对早期乳腺癌患者而言效果尤为明显。这种名为萝卜硫素的化合物是一种抗氧化剂，先前也有研究显示其有一定的防癌作用。在这项新研究中，研究人员以45名乳腺癌患者为对象，让部分研究对象服用安慰剂，其他人则服用一定剂量的萝卜硫素增补剂。分组及服用内容等都是随机、双盲的，即研究对象和研究人员均不知道具体情况。 ……查看全文»
- 2018-01-30 预防乳腺癌 多吃十字花科蔬菜
- 摘要：据新华社电美国俄勒冈州立大学研究人员发现，西蓝花等十字花科蔬菜富含的一种化合物可以减缓乳腺癌细胞生长，对早期乳腺癌患者而言效果尤为明显。这种名为萝卜硫素的化合物是一种抗氧化剂，先前也有研究显示其有一定的防癌作用。 ……查看全文»
- 2014-03-17 十字花科蔬菜价值高 科学烹饪更重要
- 摘要：十字花科蔬菜能降低一些癌症发生风险，如肺癌、结肠癌、乳腺癌等。其中抗癌作用较突出的是西兰花、萝卜、甘蓝、卷心菜。十字花科蔬菜都包括哪些呢？除了”防癌“，它们的作用还有哪些呢？ ……查看全文»
- 2012-12-26 美国研究称十字花科蔬菜含可治白血病的物质
- 摘要：美国贝勒医学院研究人员日前报告说，西兰花等十字花科蔬菜中含有丰富的天然化合物萝卜硫素，它能在实验室环境中杀灭白血病癌变细胞。 ……查看全文»
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前列腺痛吃什么
你好，前列腺痛吃十字花科蔬菜，因为其富含有机硫化物有助抑制细胞扩散，我们建议生吃或稍微煮一下吃十字花科蔬菜。对了，吃十字花科蔬菜时要充分咀嚼，这样能保证十字花科蔬菜的成分更好地吸收...[详细]
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十字花科蔬菜有哪些
十字花科蔬菜的种类非常多，十字花科植物有甘蓝类的有椰菜、椰菜花、青花菜、芥蓝、球茎甘蓝等；白菜类：大白菜、小白菜、菜心、紫菜薹、红菜薹等；芥菜类：根芥菜(大头菜)、叶芥菜、茎芥菜(...[详细]
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哪些菜属于十字花科蔬菜,十字花科蔬菜有哪些特殊营养吗
十字花科蔬菜提起来可能很陌生，但是它里面包含的蔬菜我想大家都应该熟悉，其中有菜花，西兰花，菠菜，小白菜，大白菜等10种十字花科或绿叶类蔬菜有易于老年人的大脑[详细]
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哪些菜属于十字花科蔬菜,十字花科蔬菜有哪些特殊营养吗
十字花科蔬菜提起来可能很陌生，但是它里面包含的蔬菜我想大家都应该熟悉，其中有菜花，西兰花，菠菜，小白菜，大白菜等10种十字花科或绿叶类蔬菜有易于老年人的大脑[详细]
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吃加碘盐能防辐射吗？
这个没有什么科学依据的，一般是富含抗氧化活性物质的食品 油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜，不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能。[详细]
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哪些隔夜菜不能吃
一般蔬菜过夜都不能吃了。尤其，十字花科蔬菜都不能阁夜吃。十字花科蔬菜包括的种类 白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；芥菜...[详细]
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请问有抗氧化及防癌作用的蔬菜有哪些呢
医生建议：油菜属于十字花科植物，和花椰菜、芥蓝菜一样，都是富含抗氧化及防癌的蔬菜类。[详细]
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冬天吃什么肉好?吃什么蔬菜好?
冬季易上火，最好吃凉性的牛肉、羊肉；蔬菜类，最好选择白菜、菜花、西兰花等十字花科的蔬菜，再配以茄子[详细]
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直肠癌如何才能彻底治愈?
你好，膳食纤维主要来自天然的蔬菜、水果、谷类及豆类。蔬菜中的十字花科蔬菜含丰富抗氧化维生素C及胡萝卜素，可抑制致癌物质亚硝胺的合成，所以平时多吃此类蔬菜可以有效预防直肠癌。你好，膳...[详细]
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直肠癌怎么能办法的?
你好，膳食纤维主要来自天然的蔬菜、水果、谷类及豆类。蔬菜中的十字花科蔬菜含丰富抗氧化维生素C及胡萝卜素，可抑制致癌物质亚硝胺的合成，所以平时多吃此类蔬菜可以有效预防直肠癌。你好，膳...[详细]
