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怎么选大闸蟹
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2016-03-13 如何挑选大闸蟹 精细选蟹要“五看”
摘要:关于吃螃蟹,相信你还有很多疑问。本期,总结一些最常见的为大家解答。 ……查看全文»
2017-11-01 清蒸大闸蟹怎么做
摘要:所谓大闸蟹,是指长江系的中华绒螯蟹,其中以阳澄湖大闸蟹最为出名,清蒸大闸蟹作为著名的上海菜,其实在江浙沪一带都是非常盛行的,故被列为江浙沪菜系。 ……查看全文»
2010-08-02 清蒸大闸蟹
摘要: ……查看全文»
2009-01-22 鲜煮大闸蟹(图)
摘要: 鲜煮大闸蟹(3升钢锅)用料: 大闸蟹2只 姜末 10g 葱段 3段 姜片 4片 生抽、香醋 各20ml 白酒 1茶匙(5ml) 芝麻油 适量做法: 1.将姜末、生抽、香醋、芝麻油混在一起制成调味汁待用。将大闸蟹刷洗干净(Tips:大闸蟹清洗完后无需沥干水分) 2.将大闸蟹放入3升钢锅中,放入姜片、葱段,烹入白酒,盖上锅盖。 3.开中火加热,待出现蒸汽后旋转锅盖,转小火续煮10分钟左右,待大闸蟹变成金黄色后即可。食用时可依据个人口味点蘸调味汁。(出现“中火图-蒸汽图-小火图”)层叠组合 ……查看全文»
更多»“怎么选大闸蟹”相关问答
大闸蟹怎么保存

最好用湿荷包装好,放在冰箱的冷藏室内,温度控制在5摄氏度左右,没有湿荷包,也可用拧干的湿毛巾盖住。十一月份以后,气温不是太高的时候,可以放在冰箱里,也可把蟹装在湿荷包里放在自然阴凉...[详细]

大闸蟹怎么保存

大闸蟹下面放两瓶冰水。上面再用湿毛巾(拧干水)盖上2一5天不会死。放在冰箱冷藏室里,是可以保存不坏的。 [详细]

大闸蟹怎么保存

你好,你提问的大闸蟹怎么保存这个问题,我来帮你解答,那么在日常生活中大闸蟹怎么保存呢,其实大闸蟹怎么保存有很多种方法。方法一:冰箱保存螃蟹。大家都知道螃蟹是鲜活水产品,离水后保存时...[详细]

大闸蟹怎么保存

最好用湿荷包装好,放在冰箱的冷藏室内,温度控制在5摄氏度左右,没有湿荷包,也可用拧干的湿毛巾盖住。十一月份以后,气温不是太高的时候,可以放在冰箱里,也可把蟹装在湿荷包里放在自然阴凉...[详细]

怀孕吃了大闸蟹怎么办?

考虑是乳腺增生,建议去医院做个彩超确诊病因。 意见建议:平时多注意休息,清洁乳头,可以做局部热敷,用宽布带或乳罩托起乳房,有乳头内陷的要及时纠正[详细]

吃大闸蟹皮肤过敏怎么办?

你好,吃大闸蟹皮肤过敏,最好结合医生服用抗过敏药药物治疗的,可以口服特非那丁和西替利嗪治疗,如果皮肤瘙痒,这可以外用药物治疗,可以用皮炎平软膏以及派瑞松乳膏,同时建议注意多喝水,不...[详细]

吃大闸蟹皮肤过敏怎么办?

你好,吃大闸蟹皮肤过敏,最好结合医生服用抗过敏药药物治疗的,可以口服特非那丁和西替利嗪治疗,如果皮肤瘙痒,这可以外用药物治疗,可以用皮炎平软膏以及派瑞松乳膏,同时建议注意多喝水,不...[详细]

吃大闸蟹后头痛怎么办?

你好,这个头痛需要检查是不是高血压或者血管神经性头痛。需要注意休息和流质易消化饮食。一般服用止痛药氨基比林咖啡因片 。不能吃辛辣刺激性食物和不能喝茶喝咖啡 。[详细]

吃了三只大闸蟹

你好,如果你的其他朋友都没有事情的话应该不是食物中毒,有可能是大闸蟹是比较寒凉的食物,其实海鲜大部分都是寒属性的,加上最近天气变化大,气温在转化,所以可能造成你次日身体发冷,流臭水...[详细]

孕妇能吃大闸蟹吗

您好,不可以的,孕妇日常生活中最需要注意的就是吃螃蟹了,尤其是蟹黄,非常容易引起流产的,所以建议您不要吃为宜。[详细]

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