- 2016-12-29 给婴儿烹饪蔬菜的几个要点
- 摘要：大白菜、卷心菜、茭白、笋、马铃薯、藕、南瓜、丝瓜、黄瓜等蔬菜虽有其特点，但无机盐和维生素含量低于叶类蔬菜。妈妈们可以多选用胡萝卜、苦瓜、番茄、柿子椒等维生素C和无机盐含量比较高的蔬菜以及绿色叶类蔬菜给婴儿食用。 ……查看全文»
- 2016-06-28 “锁住”营养 烹饪蔬菜记住这些方法“”
- 摘要：蔬菜中富含各种营养，这是大家众所周知的。可是，如果你烹饪蔬菜的方法不正确也许就会导致这些营养物质流失，甚至使蔬菜变成没有营养的食物。今天，不如就学两招，看看究竟要如何吃蔬菜才更营养吧。 ……查看全文»
- 2013-10-21 蔬菜这样烹饪 叶酸不易流失
- 摘要：说到补充叶酸，可能很多人都会想到，那是孕妇需要的营养。除此之外，可能就是一无所知了。说起叶酸，可能许多妈妈还不是很熟悉，叶酸只是一种水溶性的维生素，是蛋白质和核酸合成的必需因子，血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生，氨基酸代谢，大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢等都少不了它，在人体内具有不可或缺的作用。 ……查看全文»
- 2017-08-22 蔬菜不损维生素的烹饪技巧
- 摘要：很多朋友都知道蔬菜是富含维生素的食物，经常吃蔬菜可以保证身体健康，提供身体所需要的维生素和各种膳食纤维。但是蔬菜的烹饪方法非常重要。做法不当的话很容易引起营养物质的流失。下面就来看看哪些习惯会造成流失营养。 ……查看全文»
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烹饪熊肉
原料主料：熊肉500克，大葱白150克。辅料：油、精盐、酱油、五香面、胡椒面、姜末、醋、白糖、味精、淀粉各适量。做法1、将熊肉洗净，切成5厘米长、1.3厘米见方和条，放入碗内，加入...[详细]
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萝卜烹饪指导
将白萝卜切成转刀块，放入水中煮沸，倒掉锅中水(这样可去萝卜辛辣味)，再将煮过的萝卜入油锅炒一下，放上酱油、盐、味精，加少许水煮熟，放少许糖后即可。此菜味美酥柔，且有和中消食化痰之功...[详细]
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烹饪带鱼
您好，这位朋友，带鱼中的不饱和脂肪酸脂肪含量较高，并且还含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，总体来讲营养还是比较丰富的。对于孕妇来讲，孕期内使用带鱼是完全可以的，并且可...[详细]
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野兔肉烹饪
对于糖尿病人也可做辅助饮食。葱爆兔片一，主料：1.主料：净兔肉250克，葱200克。2.调料：料酒、精盐、酱油、生油。二、制法：1.将兔肉洗净，下沸水锅悼一下，捞出切片。将葱去老叶...[详细]
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如何烹饪鸡蛋
水煮10分钟以内的鸡蛋,消化率最高,营养成分基本上没有损失.还有就是,煮蛋时,煮鸡蛋水必须淹没过蛋.否则,浸不到水的地方蛋内蛋白质不易凝固,影响蛋白质消化率;蛋中还含有抗生物素物质...[详细]
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蔬菜
您好，小孩子不爱吃蔬菜很常见，多数宝宝都比较爱吃肉，所以说家长的教育在这个时候显得很关键，要通过家长的正确引导，来让孩子喜欢蔬菜。首先是在菜的制作方面，家长尽量把蔬菜制作的漂亮一些...[详细]
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孕妇吃韭菜怎么烹饪
韭菜的烹饪的时间要讲究技巧，既不可加热时间过久也不可生吃。因韭菜纤维素较多，又难以消化，又不像葱蒜可剥皮后生食，食用部分离地面较近，常污染微生物、寄生虫卵，且分株较多，不容易淘洗干...[详细]
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丰胸术后是否可以烹饪
你好，隆胸术后几天内尽量避免烹饪。可以请别人代劳或者购买可以用微波炉加热的食品。多喝水。这有助于消除肿胀和便秘。您可能会需要服用大量的抗生素，忌食辛辣刺激和含有酒精的食物。尽量选择...[详细]
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烹饪工艺与营养专业有什么限制
健康指导：您好，你提的4.0的视力相当于小数记录值0.1,则须配225--300度眼镜，烹饪工艺与营养专业对视力要求不高，您这样的情况是可以报考的，只是如果戴眼镜的话，可能烹饪操作...[详细]
