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馒头面包
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2010-08-04 孩子缺锌 尝尝馒头面包
摘要: 不少父母对孩子缺锌感到困惑,“现在生活水平不低,孩子吃得好、穿得好,怎么会缺锌呢?” ……查看全文»
2017-03-14 糖友该吃馒头还是面包?吃馒头更有助控血糖
摘要:很多人都会有早餐吃馒头和面包的习惯,糖尿病人自然也不例外。馒头和面包对血糖升高指数有何不同呢?那么,糖尿病人早餐吃馒头好还是面包好呢? ……查看全文»
2017-09-07 馒头价格低于面包的原因:制法更简单
摘要:馒头和面包,都是我们长吃不厌的主食,其所用原料基本都是小麦粉,都是用酵母菌来发酵的。按其营养来说,馒头的营养价值略高于面包。原因是,面包烘烤温度一般在200℃左右,使面粉中的蛋白质、氨基酸和糖发生分解聚合反应,生成诱人的色、香、味物质。但面包烘烤过程中蛋白质损失率高,如赖安酸损失10%~15%,烘烤两次的面包干维生素B1损失40%~50%。而用蒸气蒸出来的馒头,蒸气温度在100℃左右,蛋白质与糖不会发生反应,不产生棕色物质,所以蛋白质含量略高于面包,维生素B1损失也较少。那么,馒头比面包更有营养,为什么价格却远低于面包? ……查看全文»
2017-07-06 米饭、馒头、面包 哪个更容易发胖?
摘要:米饭、馒头都是我们平时生活中的主食,而面包只是一个辅食而已。众所周知,南方人喜欢吃米饭,而北方人喜欢吃馒头,这是地域之间的差异造成的。对于减肥成为主流的今天,有很多人会有疑问,米饭、馒头、面包哪个更容易发胖,哪个更容易减肥,这个问题,的确是需要探讨一下的。 ……查看全文»
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就只喜欢吃馒头面包怎么办

你好这个要进行平衡饮食才行.不然对身体的影响很大.[详细]

3个月都吃馒头面包加蔬菜和水果。不吃米饭...

你好,长高潜能不是以实际年龄为准,而是以骨骼年龄即骨龄为准。所以想要了解你的生长发育情况,应该到正规医院拍摄骨龄片。根据骨龄片上显示出的骨骺闭合情况来判断你的生长潜力。合理营养身体...[详细]

馒头面包机哪个牌子好?想自己做馒头和面包,美味又营养健康的...

智能馒头面包机是青岛澳柯玛公司在2013年8月18日推出的一款行业创新型小家电产品。可以去购买看看,而且是需要掌握制作方式的了[详细]

高血糖能常吃大米馒头玉米面吗
糖尿病患者能吃玉米面馒头吗?

糖尿病的患者可以吃玉米面的馒头,在蒸玉米面馒头的时候不要放白糖。玉米面是属于粗粮,适量的吃不会对血糖有明显的影响,糖尿病的病人,注意不要吃糖分含量过高的食物,要控制主食的摄入量,每...[详细]

用紫薯发面放碱蒸出的馒头变绿了会有毒吗?

你好,这个不能吃。这个情况下需要警惕是不是有其他影响。一般情况下颜色不对需要警惕胃肠炎或者胃肠功能紊乱。[详细]

馒头比面包更有营养为什么价格却远低于面包?

馒头和面包,都是我们长吃不厌的主食,其所用原料基本都是小麦粉,都是用酵母菌来发酵的。按其营养来说,馒头的营养价值略高于面包。原因是,面包烘烤温度一般在200℃左右,使面粉中的蛋白质...[详细]

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全麦面包和馒头哪个热量高?馒头和水果,蔬

你的问题在面包和馒头当中面包的热量是更高一些的,馒头和水果当中馒头的热量是更高一些的,蔬菜又比水果热量低的,热量最低的应该是黄瓜还有苦瓜等蔬菜的,还有其他的问题吗?[详细]

吃面包和馒头是一样的吗

你好,馒头和面包都是淀粉类,没什么区别 。馒头的配方就简单多了。它不用放盐,也不用放糖,相当纯粹。这也正是它优于面包的地方,因为低脂肪低糖的特性,但相对来讲,面包会含有更高的热量,...[详细]

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