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- 2017-11-08 猴头菇如何挑选
- 摘要：人工猴头菇和野生猴头菇有一些区别。最大区别就是野生猴头菇个头大小不一，颜色比较深，毛比较长且没有规则杂乱不一，但是品质优良，“集天地之精华”。人工种植的猴头菇个头大小比较相近，毛比较短。如果去市场上购买，看见又大又白又漂亮的一般都是人工养殖的猴头菇。 ……查看全文»
- 2012-01-19 茶树菇鸡汤
- 摘要：我家很少煲汤，因为我的小棉袄她爸对汤太挑剔了。如果是猪骨类的汤，一定要农村家养的那种猪；鸡汤一样，一定要是土鸡；否则就会抱怨不香。事实也确实如此，饲料养出来的鸡啊猪啊再怎么煲汤，也没有土生土长的食材来的鲜美。 ……查看全文»
- 2017-08-29 如何挑选鸡腿菇？鸡腿菇的做法及功效
- 摘要：现在生活中，菌类食物更是多达上百种，例如，我们常见的金针菇、草菇、平菇、黑木耳都是菌类食物。下面就介绍一种生活中最常见的菌类食物--鸡腿菇，这种食物虽然常见，但是养生功效，远远超乎我们的想象。下面我们来一起看看鸡腿菇的功效、挑选及吃法！ ……查看全文»
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如何挑选金针菇？
想要挑选好的金针菇，挑选菌柄的长度大约在15CM左右，而且菌顶是半球型的，不要长开的，长开的就老了。一般来说，金针菇的药用价值主要是：1.抗疲劳：服用金针菇一定时间的小鼠，其乳酸脱...[详细]
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如何挑选金针菇？
想要挑选好的金针菇，挑选菌柄的长度大约在15CM左右，而且菌顶是半球型的，不要长开的，长开的就老了。一般来说，金针菇的药用价值主要是：1.抗疲劳：服用金针菇一定时间的小鼠，其乳酸脱...[详细]
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如何挑选灵芝
鉴别: （一）灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑色,有光泽。栽培灵芝为棕色实体。 （二）灵芝的选择可从其形体,色泽,厚薄比重上判别好坏。好的灵芝子实体柄短,肉厚...[详细]
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如何挑选银杏果
挑选银杏果应该以外壳光滑、洁白、新鲜，大小均匀，果仁饱满、坚实、无霉斑为好。银杏果粒大、光亮、壳色白净者，品质新鲜；如果外壳泛糙米色，一般是陈货。取银杏果摇动，无声音者果仁饱满，有...[详细]
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如何挑选西兰花
吃完晚饭后出现有胃不舒服，心脏加速跳动的不适症状，而且老人家现在年纪比较大的话首先还是要考虑心绞痛或者心肌梗死的可能的。因为很多的心肌梗死主要的表现并不明显，而是表现为牙痛肚子疼等...[详细]
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