- 2012-08-10 浙菜菜谱 腌菜花毛豆米的做法
- 摘要:浙江菜,简称浙菜,是我国八大菜系之一,其地山青水秀,物产丰富佳肴美,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”。浙江省位于我国东海之滨,北部水道成网,索有江南鱼米之乡之称。西南丘陵起伏,盛产山珍野味。 ……查看全文»
- 2017-03-13 腌菜花怎么做才好吃?教你2个腌菜花的做法
- 摘要:青海冬季的一种腌制小菜--“腌花菜”脆爽可口,是下饭的好菜,因为原料多样,成品的色泽也漂亮,因此被叫做“花菜”。以前冬天的西北蔬菜很少,大家就会在秋末腌上一大缸,放着春季春季里慢慢吃。那么这些脆爽可口的“腌花菜”是怎么做的呢?怎么做的好吃呢? ……查看全文»
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家腌酸菜多长时间能吃啊?请问腌制酸菜的方法步骤是什么啊?
一般第二天,或者第三天就可以吃,具体要根据自己的身体吸收能力来判断完全没有必要太过于纠结,也可以选择试试看看吧,不要太紧张啦。[详细]
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麻油的做法
麻油的正宗做法,材料:鸡半只,黑麻油一瓶,米酒一瓶调料:-巴掌大一块,盐-适量作法:鸡半只洗净,切块(力气不够可在市场买的时候请鸡贩切好)切薄片(可先切四面改刀成长块状,再切薄片)...[详细]
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牛筋的做法
蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用...[详细]
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鱼胶的做法
花胶,即俗称的鱼肚。亦称“花胶肚”。花胶这可是好东西啊,滋阴补肾,你的花胶已经发好的话,就直接来炖鸡汤好了,花胶先在沸水里焯十来秒,放到炖盅里面加两片生姜,滴几滴料酒,鸡最好用老母...[详细]
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杏鲍菇做法
不同蘑菇的做法都不同,香菇比较适合烧、油焖,或者在清蒸鱼里面配香菇;草菇主要是爆炒,在爆炒过程中,维生素C等不容易被破坏;口蘑味道较清淡,煲汤最好;味道甜的茶树菇、杏鲍菇、袖珍菇等...[详细]
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南瓜的做法?
孕妇能吃南瓜。南瓜很有营养,孕妇吃南瓜可以抵抗疾病又可以美容,但是湿热体质的孕妇不宜多吃吃南瓜。1、南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。孕妇食用可以补...[详细]