- 2017-05-31 牛肉的营养价值如何把牛肉炖烂
- 摘要：如何把牛肉炖烂？牛肉的营养价值很高，吃法也有很多种。但是，很多人在烹饪牛肉时都会发现牛肉很难炖烂，这可怎么办呢？在这里，就来教大家一招，帮你轻松炖烂牛肉，快来一起学习学习吧。 ……查看全文»
- 2015-07-17 如何把牛肉炖烂 牛肉的营养价值
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- 2017-07-26 鲜香软烂的宝宝食谱：鸡肉烩饭
- 摘要：鸡肉的营养丰富，而且脂肪含量较少，很适合学龄前的小宝宝食用，那么怎么制作鸡肉，宝宝才爱吃呢？在此，就推荐一款鲜香软烂的鸡肉食谱，叫鸡肉烩饭，下面来看看它是如何做成的吧。 ……查看全文»
- 2017-09-26 如何将鸡汤炖得清澈鲜美
- 摘要：鲜鸡冰冻后再制作：如果买回来的是冰鲜鸡，则要把鸡先放进冰箱的冷冻室冰冻3-4个小时排酸。由于动物是刚被宰杀，体内会释放多种毒素，冷冻的过程也就是杀菌的过程。 ……查看全文»
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怎样让牛肉快速炖烂？
如果不想放嫩肉粉，可以用电压力锅，可以一次性炖烂。如果是普通的锅或者煤气压力锅，需要用热水炖牛肉，并且要加入酒、醋、山楂及萝卜片，才能快速炖烂。[详细]
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怎样让牛肉快速炖烂？
如果不想放嫩肉粉，可以用电压力锅，可以一次性炖烂。如果是普通的锅或者煤气压力锅，需要用热水炖牛肉，并且要加入酒、醋、山楂及萝卜片，才能快速炖烂。[详细]
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牛毽子肉这怎么能弄得软烂？
像你所说的这种情况来看的话，一方面需要慢煮，另一方面也需要再加点东西。一般的话，此种情况可以在煮肉的时候放点料酒和醋，当然都是少量即可，这样有助于煮得烂一些，可以试试。医生询问：[详细]
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牛毽子肉这怎么能弄得软烂？
像你所说的这种情况来看的话，一方面需要慢煮，另一方面也需要再加点东西。一般的话，此种情况可以在煮肉的时候放点料酒和醋，当然都是少量即可，这样有助于煮得烂一些，可以试试。医生询问：[详细]
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请问牛毽子肉这怎么能弄得软烂？
一方面需要慢煮，另一方面也需要再加点东西，一般的话，此种情况可以在煮肉的时候放点料酒和醋，当然都是少量即可，这样有助于煮得烂一些，可以试试。[详细]
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请问牛毽子肉这怎么能弄得软烂？
一方面需要慢煮，另一方面也需要再加点东西，一般的话，此种情况可以在煮肉的时候放点料酒和醋，当然都是少量即可，这样有助于煮得烂一些，可以试试。[详细]
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牛肉如何才能炖烂
炖牛肉诀窍 炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。 旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除异味，然后加...[详细]
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牛肉怎么做才能烧的烂
炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。 旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除异味，然后加盖，改用微火，使...[详细]
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炖牛肉怎么才能炖的比较烂?
小火慢慢炖！[详细]
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炖牛肉怎么才能炖的比较烂?
炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。 旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除异味，然后加盖，改用微火，使...[详细]
