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发芽了可以吃但营养降低的食物
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2021-05-25 食物发芽了就不能吃了吗?这5种食物发芽也可以吃!
摘要:有许多食物,放置时间长了之后就会发芽,其中有一些食物发芽之后是不可以吃的,比如土豆、红薯等等。土豆发芽之后,里面会产生一种叫做龙葵素的毒素,即使高温也无法去掉,轻则会使人口唇发麻,重则会使人恶心呕吐。红薯发芽并且长出黑斑之后,会产生一种叫做甘薯酮的毒素,这种毒素会伤害人的肝脏。但并不是所有的食物发了芽之后都不可以吃,有一些食物发芽之后,营养会更加丰富。 ……查看全文»
2017-07-19 食物发芽还能吃吗?发芽食物宜忌
摘要:天气暖和了,食物也变得不安分起来,冒个芽抽个枝啥的,再常见不过。那么好好的食物发芽了,还能吃吗?其实,食物能不能吃,不在于它的状态,而在于它是否含有有毒的物质。下面小编整理看了一下常见食物发芽能不能吃的一些一些介绍,为了我们的健康安全着想,一起来看下吧! ……查看全文»
2022-01-26 食物发芽可以吃吗?有些可以,有些不可以,要清楚了解
摘要:食物放久发芽是一种常见现象,这意味着食物发生变化,很多人在看到食物发芽时都会疑惑是否能继续食用。其实不同种类的食物在存放的过程中出现不同变化是正常的,有些食物放久了会直接糜烂,有些会发芽重获新生。那到底食物发芽是否可以食用?其实有些可以,有些不可以。 ……查看全文»
2017-08-15 大蒜发芽了还可以吃吗?
摘要:大蒜在发芽过程中,只是消耗掉蒜瓣中的营养物质,导致蒜瓣萎缩、干瘪,食用价值大大降低,但不会在发芽过程中产生有毒物质,所以发芽的大蒜仍然可吃,只是因其营养消耗,食用价值会大打折扣。另外,干瘪后的蒜瓣也很不好剥皮,不如埋入土中长成蒜苗再吃。 ……查看全文»
更多»“发芽了可以吃但营养降低的食物”相关问答
发芽的番薯可以吃吗?

不可以吃,有毒的.为了家人的安全,丢掉发芽的[详细]

发芽的东西可以吃吗?

发芽的东西要看是什么种类的,豆芽我们是经常吃的,但是土豆发芽后毒素积聚,是不可以吃的。[详细]

板栗发芽可以吃吗

患者您好,不管多少,板栗发芽最好就不要吃了。因发芽的板栗含有黄曲霉素,吃了有可能会致癌。发芽的板栗中含有大量的致癌物质黄曲霉素,吃了有致癌的潜在危险,最好不吃。[详细]

土豆发芽了,还可以吃吗

不要吃生芽过多、黑绿色皮的土豆,不然可能食物中毒;生芽较少的土豆,吃时要彻底挖取芽和芽眼,并将芽眼周围的皮挖掉一部分,处理后的土豆不宜炒丝或炒片吃,可红烧、炖、煮吃,烹调时可加些醋...[详细]

鹰嘴豆发芽可不可以吃

你好,根据你的描述,请注意观察是否伴有其他症状,尽量不要吃发芽的食物,以免有致癌的可能。建议平时养成良好的生活习惯,在选择蔬菜等食物的时候,注意不要吃发芽的食物,祝你身体健康。[详细]

请问番薯发芽了可以吃吗?

根据你的描述可以知道番薯就是红薯。红薯发芽了应该还可以吃的。马铃薯发芽了不可以吃。番薯应该是红薯。红薯发芽了可以吃的。[详细]

绿豆发芽了还可以煮着吃吗?

你好绿豆发芽了建议就不要吃了,否则是有可能中毒[详细]

大蒜头发芽了还可以吃吗?

你好,可以吃的。大蒜从蒜头发芽到重新长成蒜头,体内营养成分在各个生长阶段的转变过程中不产生有毒物质。大蒜头发芽只是蒜头在适宜的外界条件下,利用其自身的贮藏养分而形成另一种形式的食用...[详细]

莲子发芽了,还可以吃吗?

你好,建议不要吃,以免食物中毒。[详细]

琵琶籽发芽了还可以吃吗?

你好,你说的情况问题不大,建议你不用担心。[详细]

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