- 2017-07-27 鱼有什么营养价值和功效？吃鱼要注意什么
- 摘要：人人都知道鱼是一种健康食物，是促进智力发育的首选食物之一，鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。孩子吃了聪明，成人吃了有益心脏。那么，鱼都有什么营养功效和作用呢？ ……查看全文»
- 2018-07-10 金枪鱼有什么营养价值？ 金枪鱼有什么养生功效？
- 摘要：金枪鱼又叫吞拿鱼，是一种暖水性深海鱼，主要分布在太平洋、大西洋和印度洋等低中纬度海域，我国南海就有分布。金枪鱼富含胆固醇、蛋白质、微量元素和烟酸等营养物质，还含有epa 、dha和不饱和脂肪酸等有益成分，营养和保健价值都很高。 ……查看全文»
- 2015-08-20 牛肉有什么营养价值？”
- 摘要：牛肉不同的部位在食用时方法也是不同的，因为不同的烹饪方法可以使牛肉更加美味，所以一定要掌握烹饪技巧才行。接下来，就来一起看看牛肉不同部位的食用方法都是怎样的吧。 ……查看全文»
- 2015-08-15 牛肉有什么营养价值？
- 摘要：牛肉不同的部位在食用时方法也是不同的，因为不同的烹饪方法可以使牛肉更加美味，所以一定要掌握烹饪技巧才行。接下来，就来一起看看牛肉不同部位的食用方法都是怎样的吧。 ……查看全文»
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鱼肚有什么营养价值？
国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚。鱼肚营养价值很高，含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质。据...[详细]
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巴马油鱼有什么营养价值？
巴马油鱼肉味鲜美，富含不饱和脂肪酸和人体必需的氨基酸，营养价值较高，还有滋阴健脑的功效。虽然巴马油鱼重量轻，每500克20条左右，但巴马油鱼的食肉率很高。据当地厨师介绍，剖鱼时，只...[详细]
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鱼露有什么营养价值？
鱼露中含有18 种以上的氨基酸，其中包括8 种人体所必需的氨基酸；作为水产品重要功能成分之一的牛磺酸也是鱼露的重要成分；另外，鱼露中富含多种有机酸如丙酮酸、富马酸、琥珀酸等和人体新...[详细]
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鱼露有什么营养价值？
鱼露中含有18 种以上的氨基酸，其中包括8 种人体所必需的氨基酸；作为水产品重要功能成分之一的牛磺酸也是鱼露的重要成分；另外，鱼露中富含多种有机酸如丙酮酸、富马酸、琥珀酸等和人体新...[详细]
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鳙鱼有什么营养价值？
鳙的精华在于头。被日本棋界誉为“超一流棋手”的聂卫平，嗜食鱼头，一顿可吃5、6个。这既由于味美，也由于他认为鱼头可以补脑。鳙肉性味甘、温，有暖胃益筋骨之功效。用鱼头入药可治风湿头痛...[详细]
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黑鱼有什么特别的营养价值吗
你好，黑鱼的营养价值很高，对急性肾炎、肺炎、咽喉炎等10多种疾病均有疗效，是食疗和滋补佳品，且黑鱼肉质细嫩，骨刺很少。 美食性味 甘、寒，无毒。 美食成分 含蛋白质17%，脂肪1....[详细]
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橙子有什么营养价值？
橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，解酒、鱼、蟹毒等。橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢...[详细]
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青菜有什么营养价值？
青菜富含维生素C，富含β-胡萝卜素，富含叶酸，富含维生素B2，含较多维生素E，富含维生素K，富含钾、钙、镁，富含膳食纤维。[详细]
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紫菜有什么营养价值
紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果，其还是对预防动脉硬化，多血质，脑血栓，眩晕症，呼吸困难等人具有良好特效的食品。紫菜中含有丰富的蛋白质，维生素 (A，B，C，E)，钙等成...[详细]
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红薯叶有什么营养价值？
红薯叶是具有不同的营养价值。比如红薯叶中的维生素物质，能促进视力强化，能预防坏血病，能帮助消除自由基。具有良好的抗衰老、美容养颜等作用。可作为药食之用，主要的功效作用是有提高免疫力...[详细]
