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苦菊的功效和食用价值
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2017-06-12 夏季好食物-苦菊的功效和食用价值有哪些
摘要:苦菊 是一种药用食用兼具的无毒野生植物,一年生草本,药名叫“败酱草”,异名女郎花、鹿肠马草,民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜,无香菜等,为菊科植物苦定菜的嫩叶,又名苦菜、苦苣。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是炎热的夏天清热去火的美食佳品。苦菊不仅具有较高的食用价值,同时还具有清热明目、清热消炎、预防癌症等食疗效果。苦菊营养丰富,富含维生素B 族、蛋白质、胡萝卜素、烟酸、氨基酸、膳食纤维、生物碱以及钙、磷、钾、锌、铜、铁、锰等多种营养元素,尤其是嫩叶中富含的氨基酸,是促进人体内抗体合成的重要元素。 ……查看全文»
2018-06-15 苦菊有什么营养价值?苦菊不能和哪些食物一起吃?
摘要:在生活中我们经常见到苦菊这种食材,它除了可以制作美味的菜肴外,还给人的身体带来很大的营养。可能有很多人在吃苦菊的同时对于它有什么好处并不知道,因此今天我们就带大家来了解下。 ……查看全文»
2017-10-27 芦笋的营养价值和食用功效
摘要:不少喜欢吃芦笋,芦笋富含蛋白质、维生素和多种营养物质,具有较高的食用价值。不仅可以防癌,对女性的健康也大有裨益。 ……查看全文»
2022-05-19 胎菊和菊花的功效区别
摘要:胎菊和菊花在功效上会有所区别,胎菊偏重清热解毒,菊花偏重疏风散热: ……查看全文»
更多»“苦菊的功效和食用价值”相关问答
白塞氏病可以吃苦菊吗

白塞氏病患者是可以吃苦菊的,苦菊既有实用价值,也有药用价值。苦菊含有大量的膳食纤维和高蛋白质。其中也含有磷、锌、钙铜、锰等微量元素还有维生素b1、b2、胡萝卜素、烟酸等等。苦菊可以...[详细]

白菊花可以治脂肪肝吗

白菊花有点可以预防作用,不可以治脂肪肝,白菊花的功效与作用:杭白菊亦名小汤黄、小白菊,为杭州地区的特产。杭白菊的药用价值:性味辛甘苦微寒、功能:其具有止痢、消炎、明目,降压、降脂。...[详细]

孕妇上火怎么办?

饮食上多饮水,多吃一些容易消化的食物,少吃辛辣、油炸、油腻的食物。多喝绿豆汤、菊花茶,适量吃些苦瓜、百合之类的苦味食物,同时注意多休息。草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去...[详细]

甜叶菊真的能降血糖吗?

甜叶菊性味甘寒,中医认为具有生津止渴的功效,有降血压、强壮身体、治糠尿病等药用价值,可用于原发性高血压、糖尿病、肥胖病和应限制食糖的病人。[详细]

菊花能吃吗。

你好,菊花药效及营养价值高,在我国,不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳,绵软爽口,是入肴佳品。菊花能喝当然也能吃,关键是味道不好吃呀。[详细]

肾透明性细胞癌,可不可以吃苦菊

肾透明性细胞癌,可以吃苦菊原因说明:苦菊性凉,味甘,具有清肺润嗓,清热解毒,消炎杀菌,抗肿瘤,延缓机体衰老,具有清楚体内自由基,抑制肿瘤细胞增值的功效。肾透明性细胞癌患者可以食用,...[详细]

菊花能吃吗

菊花一药,主要分白菊、黄菊、野菊。黄、白两菊,都有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。白菊花味甘、清热力稍弱,长于平肝明目;黄菊花味苦,泄热力较强,常用于疏散风热;野菊花味甚苦,清...[详细]

菊花枸杞红枣山楂茶的功效与作用?

你好。菊花的功效是去热清火,枸杞的功效有明目,红枣有补气血的功效,山楂能够开胃促进消化。菊花,枸杞,红枣,山楂都有非常高的药物价值,将这几个放在一起泡茶喝,最主要的功效有保健眼部,...[详细]

白菊花与山楂一起泡茶有什么功效

山楂片促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。 白菊花不仅药用价值很高,而且还有延年益寿之功效。经常服用,能增强毛细血管抵抗力、抑制毛细血管的通性,起到抗炎强身作用。 二者合一!健胃...[详细]

黑苦乔志前列腺炎吗

你好,黑苦荞对于在治疗前列腺有一定的辅助作用。黑苦荞是荞麦的一种,多生长在高寒地区,其具有极高的营养价值,被誉为“五谷之王”,黑苦荞也具有极高的医药价值,长期食用黑苦荞可以有效地预...[详细]

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