- 2017-07-11 西红柿牛腩的营养价值
- 摘要:西红柿牛腩主要是有西红柿和牛腩组成。其中西红柿含有含有丰富的维生素、矿物质、碳水化 合物、有机酸及少量的蛋白质。每100克番茄含蛋白质1.2克,脂肪0.4克,碳水化合物2.2克, 粗纤维0.6毫克,钙23毫克,磷26毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.11毫克,维生素B10.05毫克,维生素B20.01毫克,尼克酸0.5毫克,维生素C17毫克,其中矿物元素和维生素能够减少心脏病的发作,胡萝卜素又有抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破 坏,能阻止癌变进程。 ……查看全文»
- 问答
-
西红柿的营养价值?
西红柿,又名西红柿,俗称洋柿子,为一年生茄科草本植物。西红柿色泽艳丽,形态优美,甜酸适口,营养丰富,既可作水果生食,又可烹调成鲜美菜肴,堪称为菜中之果。西红柿营养丰富,是营养学家们...[详细]
- 问答
-
请问黄色的西红柿和红色的西红柿的营养价值
您好,您说的情况应该是差不多的,只是品种的不同[详细]
- 问答
-
红薯叶有什么营养价值?
红薯叶是具有不同的营养价值。比如红薯叶中的维生素物质,能促进视力强化,能预防坏血病,能帮助消除自由基。具有良好的抗衰老、美容养颜等作用。可作为药食之用,主要的功效作用是有提高免疫力...[详细]
- 问答
-
土豆的营养价值
你好,土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素...[详细]
- 问答
-
南瓜的营养价值
你好,南瓜有保护胃粘膜、帮助消化的作用。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。[详细]
- 问答
-
洋姜的营养价值
1、菊芋块茎耐储存,富含氨基酸、糖、维生素等,每100克块茎中含水分79.8克,粗蛋白0.1克,脂肪0.1克,碳水化合物16.6克,粗纤维0.6克,灰分2.8克,钙49毫克,磷11...[详细]