- 2017-06-07 牛肉怎么做？
- 摘要：大蒜去皮，拍碎，葱拣去须根打成结姜拍破待用。干辣椒去籽剪成段，后把花椒、去籽辣椒段放在一干净炒锅中用文火炕脆。牛里脊肉切片放料酒、淀粉、小苏打粉拌匀。 ……查看全文»
- 2017-05-31 酱牛肉的做法是怎样的？
- 摘要：美味的酱牛肉总能够带给你不一样的口感刺激，所以说在生活中有不少人都想要自己做酱牛肉，那么，这酱牛肉到底需要哪些材料呢？其做法又是怎么的呢？下面我们就一起来对酱牛肉的做法相关问题做了解，希望大家看完以后能够知道要如何做酱牛肉。 ……查看全文»
- 2012-02-14 清真菜酱牛肉的做法
- 摘要：清真菜，又称伊斯兰教菜或清真教门菜。最早可追溯到唐、宋时期伊斯兰教的传人。中国清真饮食是指中国穆斯林食用的、符合伊斯兰教法律例食物的统称。“清真”是中国回族穆斯林对伊斯兰教的专用名称，一般多用于一些固定的称谓。 ……查看全文»
- 2017-06-26 酱牛肉做法多又营养 推荐3款酱牛肉的做法
- 摘要：酱牛肉是牛肉常见的一种吃法，并且还可以自己在家酱制。牛肉所富含的营养价值对于我们的身体健康来说有很关键的作用，而酱牛肉的味道又很独特。在这里，不如就来学两招，看看怎样自制酱牛肉吧。 ……查看全文»
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酱牛肉
方法一家常酱牛肉 原料：牛肉（最好是牛腱肉）一斤，干辣椒、八角、桂皮少许，姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。酱牛肉 做法：1、牛肉洗净过水沥干，将牛肉切几大块。2、洗净锅，加水、老...[详细]
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怎么做牛肉馅
把牛肉馅用料酒，十三香，盐，鸡精搅拌一下，切一些葱和姜，在切一些胡萝卜，搅拌在一起，活好面，醒二十分钟，然后揪成小剂子，按扁，擀成饺子皮，然后再包好饺子皮，下锅煮熟，香喷喷的牛肉馅...[详细]
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牛肉馅怎么做
牛肉去净筋膜，洗净，绞成细茸，用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后，静置约40分钟，再加姜汁及清水250克搅拌均匀；白萝卜去皮洗净，切成厚片，入沸水锅中煮熟后捞出，放菜墩上用刀剁成细粒，再...[详细]
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怎样顿酱牛肉
好处是低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质。坏处是胆固醇含量过高、钠盐含量过蛋白质和脂肪含量较高的牛肉制品，钠含量很高，容易造成水肿，减肥时不宜多食。[详细]
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牛肉怎么做给宝宝吃
你好，首先你要清楚牛肉是大补性的食物，宝宝可以吃但尽量不要给孩子吃太多，做的方法也要注意，尽量让肉更烂更容易嚼，第一种，在做之前可以先用水淀粉腌20分钟左右。第二种，切牛肉的时候可...[详细]
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牛肉怎么做才能烧的烂
炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。 旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除异味，然后加盖，改用微火，使...[详细]
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孕妇能吃酱牛肉吗
是可以的,孕妇饮食注意事项：1.不要吃生冷,寒冷的食物,如凉粉,西瓜,雪糕,孕妇吃后不舒服如出现泻肚子,就最好暂停食用,不过,对胎儿是绝对无影响的.2.吃羊肉会令胎儿“发羊吊”?羊...[详细]
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牛肉怎么做才能烧的烂
你好，为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜. 煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。也可在下锅头一天，往...[详细]
