- 2008-11-20 炮制一道传统粤菜五柳炸蛋
- 摘要： 五柳炸蛋是一道传统粤菜，炸蛋香酥味美，伴着酸甜酱汁送入口，可令人胃口大开，是老广州最爱的送饭佳肴。炸蛋是此菜的主角，它和煎蛋的做法不同，前者一定要油多火旺，才能将鸡蛋炸得膨胀起泡，使蛋白金黄酥脆，蛋黄嫩滑可口。 ……查看全文»
- 2013-07-02 简单易做酸甜可口开胃下饭的五柳炸蛋
- 摘要：五柳炸蛋是一道传统老式粤菜，五柳菜是用木瓜、胡萝卜、青瓜、荞头、生姜等做成的甜酸酱菜，老广通常用它来烧鱼或蛋。五柳炸蛋酸酸甜甜，非常惹味下饭，据说饭馆里是十几个鸡蛋一起下锅，声若响雷，故称炸蛋。下面我们就一起来看一下这道菜是怎么做的吧。 ……查看全文»
- 2017-06-05 夏季胃口差？试试酸甜开胃菜五柳炸蛋
- 摘要：最近天气热，很多人没有胃口吃饭，今天就为大家推荐一道酸甜开胃美食——五柳炸蛋。 ……查看全文»
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西芹牛柳的做法
减肥最能去油脂的种食物：西芹、茶、洋葱、蒜、苹果、牛奶、燕麦、玉米、鱼、菊花。西芹性凉、味甘。所以属于凉性食物。西芹有着保护肝脏，降低人体毒素跟血压的作用。西芹含有特有的酸性成分，...[详细]
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金灿灿木瓜鸡柳的做法
木瓜鸡柳味道鲜美，喷香诱人，还能有效补充人体需要的磷脂类。 用料： 鸡脯200克、木瓜1/2只(350克)、生姜3片、米酒1大匙、芝麻香油2小匙、生抽1汤匙、白糖少许、黑胡椒粉...[详细]
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醋蛋液,醋蛋 做法
醋蛋可调整与弥补人体的营养状况,改善和提高新陈代谢的水平,增强体质,提高抗病,免疫等防治疾病的能力.对高血压,脑血管后遗症,气管炎,失眠,便秘,糖尿病等效果显著 意见建议:服用醋...[详细]
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醋蛋液,醋蛋 做法
醋蛋液的制作方法：将一枚生鸡蛋用凉开水洗净后，放入大口玻璃瓶里，倒入150~180ml9度米醋，（每瓶米醋500ml可以泡3个鸡蛋）静置24小时后，蛋壳溶解，用筷子将蛋膜调破，搅匀...[详细]
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醋蛋液,醋蛋 做法
醋蛋可调整与弥补人体的营养状况,改善和提高新陈代谢的水平,增强体质,提高抗病,免疫等防治疾病的能力.对高血压,脑血管后遗症,气管炎,失眠,便秘,糖尿病等效果显著 意见建议:服用醋...[详细]
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医生，请问炸蜂蜜软麻花的做法是什么？
你好；最后把面粉倒入混合液体内，和成面团，软硬程度象做馒头一样的。所以不必在意面粉的份量，以液体为准，如果太软，再加面就是了。[详细]
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丰胸酒酿蛋做法
您好，先准备好材料：酒酿3大匙、鸡蛋蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。做法1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。贴...[详细]
