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如何挑选螃蟹
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2017-05-11 教你如何挑选螃蟹
摘要:螃蟹不论用清蒸、葱姜炒、辣炒、做粥,都是不少人的心头好,但是在成就它们的美味之前,选材的新鲜、肥美则是重中之重。 ……查看全文»
2017-05-10 如何挑选和存储螃蟹?经典螃蟹做法大全
摘要:螃蟹,大概百分之八九十以上的人都是爱吃的吧,而且螃蟹的季节也到了,很多人肯定已经准备去市场血拼了,不过,今天在杀去市场买蟹之前,我们先来普及一下关于螃蟹的基本常识,以便于你更好的享受美味,比如如何挑选螃蟹,如何保存活螃蟹,螃蟹什么部位不能吃,螃蟹不能和什么一起吃,不然伤胃,伤身,甚至中毒,这都是有真实事件发生的,好了,废话不多说,快来看吧! ……查看全文»
2017-08-22 如何挑选紫薯
摘要:不要要挑圆滚滚的,要长条形的,优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。 ……查看全文»
2017-05-16 如何挑选芒果?
摘要:鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法。如果芒果放入水中后,呈下沉或半下沉状态,说明芒果已经成熟;而如果芒果是浮在表面的,则说明芒果尚未成熟。 ……查看全文»
更多»“如何挑选螃蟹”相关问答
如何挑选墨鱼?

: 其体形完整,色泽光洁净,肉体平整展宽厚,呈棕红色半透明状,有清香味为上品,局部有褐斑,表面带粉白色,背部暗红色者为次品[详细]

如何挑选银耳

由于银耳含有丰富的蛋白质,如果保管不当,银耳颜色不仅变黄,而且有微酸气味。如果受潮时间太长就会有霉味,发霉变质的银耳不能再食用,[详细]

如何挑选花椒?

购买时,可以按以下特征判断:一般来说正常的花椒颜色暗红,看上去有陈旧的灰暗感觉。[详细]

如何挑选灵芝

鉴别: (一)灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑色,有光泽。栽培灵芝为棕色实体。 (二)灵芝的选择可从其形体,色泽,厚薄比重上判别好坏。好的灵芝子实体柄短,肉厚...[详细]

如何挑选银杏果

挑选银杏果应该以外壳光滑、洁白、新鲜,大小均匀,果仁饱满、坚实、无霉斑为好。银杏果粒大、光亮、壳色白净者,品质新鲜;如果外壳泛糙米色,一般是陈货。取银杏果摇动,无声音者果仁饱满,有...[详细]

如何挑选西兰花

吃完晚饭后出现有胃不舒服,心脏加速跳动的不适症状,而且老人家现在年纪比较大的话首先还是要考虑心绞痛或者心肌梗死的可能的。因为很多的心肌梗死主要的表现并不明显,而是表现为牙痛肚子疼等...[详细]

如何挑选橙子

1、皮上有厚厚一层东西,闪闪发光、摸起来粘手的橙子不要买2、买橙子特别是脐橙要选正常成色,看表皮的皮孔,好橙子表皮皮孔较多,摸起来比较粗糙,而质量不好的橙表皮孔较少,摸起来相对光滑...[详细]

如何挑选金针菇?

想要挑选好的金针菇,挑选菌柄的长度大约在15CM左右,而且菌顶是半球型的,不要长开的,长开的就老了。一般来说,金针菇的药用价值主要是:1.抗疲劳:服用金针菇一定时间的小鼠,其乳酸脱...[详细]

如何挑选刮痧板

你好,常见的刮痧板材质有瓷器类(碗盘勺杯之边缘)、金属类(铜银铝币及金属板)、生物类(麻毛棉线团、蚌壳)等,刮痧部位为脊背、颈部、胸腹、肘窝、腘窝。虽然刮痧板种类很多,但从刮痧效果...[详细]

如何挑选金针菇?

想要挑选好的金针菇,挑选菌柄的长度大约在15CM左右,而且菌顶是半球型的,不要长开的,长开的就老了。一般来说,金针菇的药用价值主要是:1.抗疲劳:服用金针菇一定时间的小鼠,其乳酸脱...[详细]

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