更多»“凉皮制作技巧”相关文章
- 2017-11-01 凉皮的制作方法
- 摘要:到了夏天,一碗酸辣的凉皮最能引起食欲,外面买的总觉得不是非常干净,自己做来其实非常简单,只要时间足够,好吃的凉皮谁都能做得很好。一起看看凉皮的制作方法吧。 ……查看全文»
- 2017-08-25 竹笋的制作技巧
- 摘要:竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一。食用前应先用开水焯过,以去除笋中的草酸。 ……查看全文»
更多»“凉皮制作技巧”相关问答
- 问答
-
银杏果的制作技巧是?
银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类等。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,略有毒性,过量食用后会出现头晕、腹泻等症状。白果果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白...[详细]
- 问答
-
银杏果的制作技巧是?
银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类等。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,略有毒性,过量食用后会出现头晕、腹泻等症状。白果果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白...[详细]
- 问答
-
芋荷梗制作
腌制酸芋荷梗1、选取比较肥大的芋荷梗,摘掉较老的表皮和嫩心部分;2、把芋荷梗洗干净后,置阳光下掠晒至柔软即可;3、用粗盐搓匀芋荷梗腌一两小时后,扎成一小把;4、用凉开水浸没芋荷梗,...[详细]
更多»“凉皮制作技巧”相关互动话题