- 2017-07-27 巧除羊肉膻味
- 摘要：香菜去膻法：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，就能起到去腥膻、增味道的独特功效。 ……查看全文»
- 2014-12-29 冬季喝羊肉汤滋补 羊肉汤怎样去膻味
- 摘要： 羊肉性温热可温胃御寒，尤其适合在秋冬食用。而且由于羊是纯食草动物，肉质非常的细嫩易消化，脂肪与胆固醇的含量也要比猪肉和牛肉少得多，是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。虽说羊肉美味且营养价值极高，但羊肉本身的膻味却也令不少人望而却步。其实羊肉的膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若是在烹调时采取了以下的小窍门，那么便可非常轻松的去掉膻味而保留鲜味，让即使是零厨艺的新手，也能完美的炖出一锅汤鲜味美的清炖羊肉。 ……查看全文»
- 2018-05-22 怎样去除羊肉的膻味？听听大厨怎么说
- 摘要：羊肉是一道非常受我们欢迎的食材。羊肉富含大量的营养，对我们的身体有很大的好处。由于羊肉本身具有非常强烈的腥膻味道，这种味道主要是因为羊肉中挥发性的脂肪酸引起的。有些人接受不了这种味道，所以会对羊肉敬而远之，这样未免太过可惜了。下面我们就来了解几种可以帮助我们去除羊肉腥味的方法。 ……查看全文»
- 2017-11-02 羊骨头汤膻味浓怎么去膻
- 摘要：将羊骨头用冷水浸洗几遍后，然后每500克羊骨头用料酒50克、小苏打25克、食盐10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌匀，待羊骨头充分吸收调料后，再取蛋清3个、淀粉50克上浆备用。过些时候，料酒和小苏打可充分去除羊骨头的膻味。 ……查看全文»
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羊肉饺子如何去膻味?
羊肉先要用醋浸泡半小时，洗净； 再用盐浸泡半小时洗净，那样做出来的羊肉一点怪味都没有[详细]
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羊肉是臊味怎么去除？？？
您好！羊肉营养丰富，是冬季驱寒的滋补佳品，但是羊肉有膻味，所以要选择合适的方法除去膻味。建议您：将一只萝卜钻些孔放入锅里与羊肉同煮，可以在锅中放几粒绿豆，向锅中倒一些米醋或者加一定...[详细]
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孕33周能吃羊肉不？天气越来越冷，朋友建议去吃羊肉暖身子，...
你好，一般怀孕的时候都花尽量，是要少吃这些东西的，而且是不可以吃辣椒，这个时候要多注意休息[详细]
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怀孕能吃羊肉火锅吗？过几天有同学聚会，同学说去吃羊肉火锅，...
可以少食，不可过量。 以下特别举例孕妇怀孕期间应该避免食用的食物： 烹调时避免使用红花油、葵花油 虾、蟹 虾、蟹的荷尔蒙十分旺盛[详细]
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去痣后吃羊肉有什么影响
你好尽量少吃点色素重的食物，辛辣刺激的食物也要少吃。像去痣没有去干净的地方，可以用米芝华来淡化黑色素，自然无刺激。祝你健康[详细]
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孕妇吃羊肉好吗？老公说带我去吃羊肉火锅，可现在怀孕期内吃了...
额，宝宝妈妈你好，怀孕的人当然是可以吃羊肉的呀，我那时候吃了很多，不过要注意，羊肉吃多很容易上火的哦。祝宝宝健康。[详细]
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怀孕妇能吃羊肉吗？天气很冷，朋友们提议一起去吃羊肉暖身，但...
能吃。孕妇吃羊肉可以益气补虚、促进身体的血液循环、提高身体免疫力，并且羊肉中富含孕妇及胎儿生长发育的物质，羊肉数热性食物，记得要吃点热去火的食品。[详细]
