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- 2017-08-15 春季吃蒜的好处
- 摘要:大蒜可以杀菌、帮助消化和促进食欲。近些年有研究表明大蒜有明显的降血脂和增强纤维活性的作用,防治动脉粥样硬化改善心肌梗塞的预后。大蒜宜生食,因其所含药用物质大蒜素易挥发,遇高温分解更快。如把大蒜炒熟食用会大大降低其杀菌作用和药用价值。 ……查看全文»
- 2017-08-23 吃蒜的好处
- 摘要:动物食品,尤其是瘦肉中,含有丰富的维生素B1,但维生素B1并不稳定,在体内停留的时间较短,会随尿液大量排出。而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶,二者接触后会产生蒜素,肉中的维生素B1和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素,从而提高了肉中维生素B1的含量。 ……查看全文»
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感冒能吃蒜吗
你好,感冒能吃蒜,大蒜具有消毒的功效。可以杀菌。要注意清淡饮食,多喝水,多吃蔬菜和水果,忌辛辣食物,如果患有慢性胃病,不能口服大蒜。综合你的描述有咽疼,咳嗽等症状考虑为感冒引起的咽...[详细]
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感冒可以吃蒜吗
你好,感冒可以吃蒜。蒜是日常饮食中不可缺少的调味品,大蒜内含一种叫硫化丙烯的辣素,这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止...[详细]
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怀孕能吃蒜吗
你好,孕妇可以吃蒜,但要适量,尽量不要吃生蒜,比较辛辣,对胃不好的,怀孕期间不要偏食.饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟.不要接触有毒物质...[详细]
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