- 2012-03-02 如何鉴别天然葡萄酒
- 摘要：“天然葡萄酒”，是酿酒师采用最少的化学或技术成分来酿造的。在美国作家爱丽丝•费兰(Alice Feiring)《赤裸的酒》一书中，她声称“天然葡萄酒”是“颠覆当今葡萄酒市场格局的一种强有力的运动。”而澳大利亚葡萄酒大师安得烈•盖勒德(Andrew Caillard) 则说，“这是一场重要的运动，只是它现在还处于初级阶段。” ……查看全文»
- 2017-03-16 挂杯不能评价葡萄酒好坏 学会六招巧鉴别
- 摘要：葡萄酒是我们最常见的一种酒之一，它不仅可以美容养颜，还可以延年益寿，对我们的健康有一定的好处。但是，许多朋友并不会判断葡萄酒的优劣，下面我们就来简单说说： ……查看全文»
- 2017-05-08 法国进口葡萄酒与国产葡萄酒的区别
- 摘要：法国进口葡萄酒：法国进口葡萄酒用的是酿酒用的葡萄，这种葡萄生长在南北半球的葡萄酒带，一年收成一次，皮厚、果肉少、汁多、颗粒小。酿酒葡萄的种植在国外是受法律保护的，如果今年受到虫灾或是旱灾，政府若不下令浇水或是打农药，那么庄园主是没有权利这样做的，如果是自己自作主张，违反了规定，那么5年这里都不可以使用AOC。 ……查看全文»
- 2017-05-08 白葡萄酒与红葡萄酒的区别
- 摘要：白葡萄酒萄酒是一种用白葡萄酒萄或者用去了皮的紫葡萄单独发酵制成的葡萄酒。摘葡萄必须是纯手工的，在合适的年份摘下恰好成熟的葡萄，然后尽快送到酿酒处，所使用的葡萄都不能被挤破。红葡萄酒与白葡萄酒生产工艺最大的区别在于，红葡萄酒的压榨是在发酵以后进行，而白葡萄酒的压榨是在发酵以前进行。 ……查看全文»
- 问答
-
洋葱、葡萄酒
洋葱属于保健蔬菜，有提高免疫，抗肿瘤，降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂，软化血管，防止冠心病的发生。可以制作洋葱浸红酒，可以降血压、降血糖，增强免疫。用于高血压、糖尿病、动脉硬化等患...[详细]
- 问答
-
洋葱泡葡萄酒
目前世界上治疗糖尿病最好、最有效、最理想的方法是：用中药治疗糖尿病及其并发症，同时配合西药或胰岛素暂时控制血糖升高。如果患者糖尿病病的比较轻的话，可以只服用中药恢复脏腑功能、改善体...[详细]
- 问答
-
洋葱侵葡萄酒
洋葱.葡萄酒效果惊人葡萄酒有活血防止心血管病的功能,洋葱有降脂抗癌的作用,两者相加,其保健作用显而易见,且制作简单,价格低廉.当然其作用是否神效,估计也是因人而异,但有益无害则是肯...[详细]
- 问答
-
西拉葡萄酒
红酒中所含的丹宁能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。红酒含有丰富铁质...[详细]
- 问答
-
葡萄酒的好处
1.葡萄酒那还有多种无机盐钾钙镁等元素，可以预防心脏病保护心肌，维持心脏的跳动；2.葡萄酒中含有一种被酒精的白藜芦醇，它可以降低胆固醇和甘油三酯，软化血管，改善血液循环；3.葡萄酒...[详细]
- 问答
-
干白葡萄酒和干红葡萄酒有什么区别？
干红葡萄酒和干白葡萄酒区别于酿制发放不同：干红葡萄酒用含皮的葡萄，干红白葡萄酒用去皮的葡萄。从葡萄酒的营养价值来看，干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高...[详细]
- 问答
-
过年喝的葡萄酒，是买白葡萄酒好，还是红葡萄酒好
需要根据体质而定。干白与干红有着不同的酿造工艺，干红葡萄酒相对比白葡萄酒会更容易上火。究其原因，是因为红葡萄酒一般都是在橡木桶中发酵和陈酿的，而橡木桶则是通过火熏烤的，因此红酒中会...[详细]
