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炒菜坏习惯
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2017-10-11 炒菜坏习惯易致癌
摘要:很多人会等到大火把油锅烧得滚滚冒烟,才把菜肉倒下去爆炒,觉得这样容易炒熟,可以节约燃气。其实当看到油锅冒烟时,油温往往已经达到200℃以上,此时才把菜下锅的话,油脂和蛋白在高温下会产生芳香烃和碳化物质,这些都是致癌物,会增加患胃癌等癌症的风险。 ……查看全文»
2017-10-11 致癌的炒菜习惯
摘要:很多人不舍得扔油炸过的油,还会用来高温炒菜或油炸。但这种做法非常不可取,因为油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物,当继续使用这种油高温烹调时,致癌物产量会急剧增加。这类油应该避免高温加热,可用来做炖菜或者花卷等面点。 ……查看全文»
2017-10-31 炒菜的几个坏习惯 你占了几条?
摘要:几乎家家户户都会下厨炒菜,弄几个色香味佳的小菜让家人大块朵颐,让精神为之一振,一扫上班的辛劳,但大家知道吗,有几个炒菜的坏习惯,很可能会影响我们的身体健康哦,家庭医生在线培训频道带你看看。 ……查看全文»
2018-02-24 炒菜到底要不要放水 这些炒菜的坏习惯要注意
摘要:很多人炒菜的时候习惯性的会放水,那么炒菜的时候到底要不要放水?炒菜时有哪些坏习惯要注意? ……查看全文»
更多»“炒菜坏习惯”相关问答
炒菜时被油溅到

您好,这种情况可以康复的,最好是用一些烫伤膏。一般不会有疤痕,可能有少量色素沉着,注意护理可能可以避免,结痂后一定要让结痂自己脱落,然后涂抹美宝或者喜疗疤的祛疤药物预防疤痕。[详细]

炒菜时被油烫伤

您好!烫伤后应该立即将伤处浸在凉水中进行“冷却治疗”,它有降温、减轻余热损伤、减轻肿胀、止痛、防止起泡等作用,如有冰抉,把冰决敷于伤处效果更佳。30分钟左右就能完全止痛。随后用鸡蛋...[详细]

炒菜被油烫伤怎么办

你好,那你这个的话用点烫伤膏自己的话不要去弄它,注意好这个部位的卫生,最近注意饮食清淡,如果说发炎了就一定要过来看一下[详细]

孕妇能炒菜吗?

你好,根据你的情况,目前主要考虑如果在孕期是比较正常的情况,是可以炒菜的。注意不要过于的劳累就好的。适当的锻炼身体对身体是有好处的,另外注意休息和营养的[详细]

哮喘怎么炒菜

你好,哮喘炒菜戴口罩,哮喘的早期症状伴有着咳嗽。炒菜时也会咳嗽是因为油烟引起的呛咳,那不是病,任何人都有可能的。但是哮喘患者需要特别注意,在油烟较大的时候可以戴上口罩,防止油烟使自...[详细]

炒菜被油烫脸了,炒菜被油烫脸了

你好这个要进行用冷水敷。同时用烧伤湿润膏进行治疗。不要把水泡挤破。[详细]

宝宝多大可以吃炒菜

你好;一般考虑1岁半以后,可以吃比较好消化的蔬菜,平时注意多喝水,禁止吃辛辣生冷食物,多吃水果,密切观察祝你健康。 [详细]

炒菜被油烫伤了,伤口开始化脓了

您好您这种情况需要做消炎处理建议您及时到医院FDL8[详细]

胆结石可以吃炒菜吗?

你好,胆结石患者要改变料理方法:烹调食物少用油煎、油炸,尽可能采取煮、炖、清蒸的方式,油品的选择以植物油为主;至于调味料方向,一些重口味的调味品如辣椒、咖哩,能不用就不用。[详细]

吃炒菜喉咙痛

考虑是有脾胃积热,心火上炎,虚火上浮而致。建议口服口服六味地黄丸,牛黄解毒片,三黄片等泻火,注意口腔卫生,保持心情愉快,避免过度劳累,多喝开水,多吃新鲜蔬菜、水果,饮食宜清淡,易消...[详细]

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