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如何挑选带鱼
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2017-11-20 如何挑选金枪鱼
摘要:日常饮食虽然是我们生活中再平常不过的事情了,但是想要保证饮食的质量购买食材的时候也是要特别注意的,虽然金枪鱼是我们常见的食物,但是购买时一定要挑选好才能保证它的口味,下面一起看一下什么样的金枪鱼好? ……查看全文»
2017-11-08 如何挑选金枪鱼
摘要:一是看色泽,冰鲜金枪鱼呈暗红色或褐色,且颜色天然不均匀,背部较深腹部较浅;超低温金枪鱼颜色较暗,光泽度次之;CO金枪鱼肉色呈粉红色,颜色均匀而无光泽;二是品口感。冰鲜金枪鱼口感清爽、不油腻,肉质有弹性,吃到口中会有余香;一氧化碳金枪鱼吃起来无香无味,肉质干粘;超低温金枪鱼则介于两者之间。 ……查看全文»
2017-06-20 如何挑选三文鱼
摘要:美国膳食指南建议美国人一周吃两次鱼。鲑鱼能够保护心脏、含有健脑Ω-3脂肪酸,是个不错的选择。但市场上鲑鱼有分很多种,如何挑选到最好的鲑鱼呢? ……查看全文»
2011-10-17 秋风起,如何挑选适合的“鱼膳”
摘要:秋季是进补的好时节。但其实要进补不一定要吃炖品或药膳的,鱼就是很好的进补食材。不同体质的人要选择不同的鱼来进补,下面小编就为大家介绍一下。 ……查看全文»
更多»“如何挑选带鱼”相关问答
如何挑选虱目鱼?

挑选新鲜虱目鱼的时候,首先要看一看鱼的眼睛是否有清澈明亮的感觉,不新鲜的鱼眼睛会呈现出混浊黯沉的颜色;第二就是检查鱼鳃是不是有鲜红的颜色,因为鱼鳃是鱼的呼吸器官,所以鱼鳃的颜色越鲜...[详细]

如何挑选墨鱼?

: 其体形完整,色泽光洁净,肉体平整展宽厚,呈棕红色半透明状,有清香味为上品,局部有褐斑,表面带粉白色,背部暗红色者为次品[详细]

如何挑选银耳

由于银耳含有丰富的蛋白质,如果保管不当,银耳颜色不仅变黄,而且有微酸气味。如果受潮时间太长就会有霉味,发霉变质的银耳不能再食用,[详细]

如何挑选花椒?

购买时,可以按以下特征判断:一般来说正常的花椒颜色暗红,看上去有陈旧的灰暗感觉。[详细]

如何挑选灵芝

鉴别: (一)灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑色,有光泽。栽培灵芝为棕色实体。 (二)灵芝的选择可从其形体,色泽,厚薄比重上判别好坏。好的灵芝子实体柄短,肉厚...[详细]

如何挑选银杏果

挑选银杏果应该以外壳光滑、洁白、新鲜,大小均匀,果仁饱满、坚实、无霉斑为好。银杏果粒大、光亮、壳色白净者,品质新鲜;如果外壳泛糙米色,一般是陈货。取银杏果摇动,无声音者果仁饱满,有...[详细]

如何挑选西兰花

吃完晚饭后出现有胃不舒服,心脏加速跳动的不适症状,而且老人家现在年纪比较大的话首先还是要考虑心绞痛或者心肌梗死的可能的。因为很多的心肌梗死主要的表现并不明显,而是表现为牙痛肚子疼等...[详细]

如何挑选橙子

1、皮上有厚厚一层东西,闪闪发光、摸起来粘手的橙子不要买2、买橙子特别是脐橙要选正常成色,看表皮的皮孔,好橙子表皮皮孔较多,摸起来比较粗糙,而质量不好的橙表皮孔较少,摸起来相对光滑...[详细]

如何挑选金针菇?

想要挑选好的金针菇,挑选菌柄的长度大约在15CM左右,而且菌顶是半球型的,不要长开的,长开的就老了。一般来说,金针菇的药用价值主要是:1.抗疲劳:服用金针菇一定时间的小鼠,其乳酸脱...[详细]

如何挑选刮痧板

你好,常见的刮痧板材质有瓷器类(碗盘勺杯之边缘)、金属类(铜银铝币及金属板)、生物类(麻毛棉线团、蚌壳)等,刮痧部位为脊背、颈部、胸腹、肘窝、腘窝。虽然刮痧板种类很多,但从刮痧效果...[详细]

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