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冬笋
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2014-05-21 冬笋的营养价值
摘要: 冬笋的营养价值。冬笋是竹笋的一种,是竹的嫩芽,质量好的冬笋呈枣核形即两头小中间大,驼背鳞片,略带茸毛,皮黄白色,肉淡白色。冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉。 ……查看全文»
2009-02-07 冬笋菜心滚鲫鱼
摘要: 冬冷春寒时正是食冬笋的好时节,此时节的冬笋被食家誉为“蔬食第一品”,它鲜美、清爽。中医认为它有利水消肿、润肠通便的功能,常食能降低胆固醇,起到减肥消脂,治疗高血脂和高血压的作用。菜心亦是冬日时蔬之一,而鲫鱼可益气健脾、利水消肿、补虚明目、通络下乳。三者合而为汤,清香四溢、汤白如奶,清润可口,为冬燥日之家庭靓汤。 ……查看全文»
2017-08-22 冬笋火腿甲鱼汤
摘要:把甲鱼放入80度水中烫一会,剥去甲鱼身上的一层砂皮。这一步很重要哦,因为这层砂皮是不能吃的,很粗,必须要仔细处理干净,不然相当影响口感的。 ……查看全文»
2017-11-17 冬笋烧猴头菇
摘要:炒锅上中火,放熟猪油烧热,投入姜片、葱结炸香,加料酒、猴头菇片、火腿片、熟冬笋片、油菜心段烧沸,改小火烧至猴头菇片松软,再改用中火,加精盐,淋上熟猪油,倒人大圆盘内即可。 ……查看全文»
更多»“冬笋”相关问答
荠菜冬笋

止血荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间;还含有香味木昔,可降低毛细血管的渗透性,起到治疗毛细血管性出血的作用.[详细]

排骨冬笋

冬笋用途虽广,但含难溶性草酸钙偏多,尿道、肾胆结石患者不宜多食;因性寒,脾虚肠滑者、年老体弱者、消化不良者、婴幼儿最好不食。西洋参不宜与藜芦、白萝卜同用。[详细]

荠菜冬笋馄饨

你好,荠菜具有较丰富,平衡的营养成份.每100克荠菜含蛋白质5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,核黄素0.19毫克,维生素摄氏度55毫克...[详细]

哺乳期可以吃冬笋吗

冬笋的营养价值比较高,含有丰富的维生素,以及膳食纤维,在哺乳期是可以吃冬笋的,而且冬笋是低脂肪低糖的食物,纤维素比较高,可以有助于预防产后便秘的现象发生,同时还不至于发胖,对于冬笋...[详细]

吃冬笋拉肚子怎么办

你好 考虑是肠炎,胃肠功能紊乱,消化不良引起的,可以服用整肠生治疗观察看看,平时注意饮食避免辛辣刺激性生冷的食物[详细]

痛风能吃竹笋冬笋么

你好,竹笋冬笋是可以吃的。平常多注意饮食,比如含高嘌呤的食品尽量不吃,啤酒,动物内脏,海产品等等,还有可以降尿酸的药物比如别嘌醇片,秋水仙碱片等等,要注意劳逸结合,保持足够的睡眠,...[详细]

痛风能吃冬笋吗

痛风的患者是可以吃竹笋的,竹笋冬笋的热量很低,属于高纤维、低嘌呤食物,而且还具有消肿的作用,痛风的患者在每天的时候还要多喝水,也可以多吃一些碱性的食物等,平常要多注意休息,饮食清淡...[详细]

高血压病人可能吃冬笋吗?

高血压病人是可以吃冬笋的。冬笋能够滋阴凉血,并且还能够清热益气,解渴除烦,具有消食的功效,它还可以养肝明目,和中润肠,营养比较丰富,还能够预防便秘,对患者的病情有利。高血压患者应该...[详细]

高血压病人可能吃冬笋吗?

高血压病人是可以吃冬笋的。冬笋能够滋阴凉血,并且还能够清热益气,解渴除烦,具有消食的功效,它还可以养肝明目,和中润肠,营养比较丰富,还能够预防便秘,对患者的病情有利。高血压患者应该...[详细]

高血压病人可能吃冬笋吗?

可以的,另外药物的话可以考虑服用硝苯地平缓释片,哌唑嗪等药物,关键还是饮食上的调理。饮食要有规律,可以少量多餐,做到低盐,低脂肪。[详细]

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