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冷冻鱼
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2017-11-09 冷冻金枪鱼的保存
摘要:放血:金枪鱼为温体鱼类,当被钓获时会因为缺氧急速乱窜等激烈运动,使鱼体温比平时高出十度以上,同时血液中也开始释出激素,高温与激素都会影响鱼体鲜度。因此放血、通神经、去鳃、去内脏,将这些影响鱼体鲜度的有害因子去除,这是远洋超低温金枪鱼与一般沿近海钓获的金枪鱼处理上最大的不同点之一。 ……查看全文»
2017-11-09 冷冻金枪鱼的食用价值
摘要:营养。由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有。 ……查看全文»
2017-11-14 蛋挞皮需要冷冻吗
摘要:但并不是每一次折叠的时候都需要进行松弛,这需要根据面团的实际发酵情况判断,如果面团比较容易擀开,那么就可以连续不断的进行折叠,但如果面团不容易擀开,那,黄油就会漏出来。 ……查看全文»
2016-12-08 鱼肉富含蛋白质 冷冻鱼保鲜营养还在吗?
摘要:冷冻鱼保鲜营养还在吗?最近关于活鱼的事儿备受关注,而当活鱼玩失踪的时候,内心感到最忐忑的恐怕应该是——冷冻鱼。而对于冰冻鱼,很多人最关心的自然是其口感以及营养价值了。 ……查看全文»
更多»“冷冻鱼”相关问答
皮肤冷冻

你好,我是赵教授的助理,冷冻只针对较表浅的病变,可能恢复正常肤色,但对于深一点的就容易留下瘢痕了,如你是皮肤深层病变,做冷冻就必须慎重了.[详细]

冷冻处理

可以去医院皮肤科做液氮冷冻治疗或者激光治疗建议冷冻治疗冷冻一般不留疤痕[详细]

冷冻胚胎

针对某些罹患癌症的妇女,日后可能因为要进行放射线治疗或化学治疗,此种治疗会伤害到生殖细胞,因此冷冻卵子提供一种保存方法,以便将来有生育打算者,能有健康的卵子使用。[详细]

培根冷冻

要冷冻,烟熏后将烟熏架转移到温度为5.6至4.4℃的冷冻室里,并且保持在这个温度下,直到熏肉的内部温度达到3.3至2.8℃,然后成型,切片和包装。成型和切片的操作均在卫生条件良好,...[详细]

做冷冻

目前治疗宫颈糜烂的物理方法多用微波或LEEP治疗。建议您可以根据当地医院条件选择治疗方法。祝您早日康复。医生询问:[详细]

液氮冷冻

你好,这位朋友请把问题补充完整.[详细]

冷冻治疗

你好,这样的情况也是正常的,一般7-10天脱落.[详细]

没有晒干的鱼能冷冻吗?夏天晒鱼块,(晒了

可以,并不是关于疾病的问题,我都懂的,但如果真能为您排忧解难才是我的荣幸要注意个人卫生,一般是每天都洗个30_40度的热水澡,排毒活血![详细]

冰箱冷冻室放了半年的鱼还能吃吗?

你好,根据你所说的情况,建议你最好还是别吃。冰箱里面虽然温度低,但是半年也会有很多细菌生长了,况且还是肉类物质。别扔了舍不得,到时候吃出问题来也是不划算的![详细]

怎样冷冻治疗了?

你好,冷冻治疗多用于皮肤科,就是将冷冻剂,一般是液氮直接接触在皮肤病变组织表面,使之发生坏死,或诱发免疫反应,从而达到治疗目的。局部皮肤组织采取局部麻醉以后可以进行该项治疗,治疗期...[详细]

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