- 2012-02-15 猪肝营养价值高 猪肝补血好吃前需先“去毒”
- 摘要:猪肝的营养价值高,猪肝富含铁、维生素、蛋白质和微量元素,人体所需的大多数营养基本都有了,补血尤其好。但由于肝脏容易累积毒素,营养师建议猪肝在烹调前最好先“去去毒”。 ……查看全文»
- 2016-11-21 猪肝汤只能搭配菠菜吗?盘点猪肝4大营养价值
- 摘要:猪肝汤是我们餐桌上常见的一道美食,猪肝汤最佳的搭配就是菠菜。不过,除了菠菜以外,猪肝还可以和哪些食物搭配呢?接下来,为大家介绍一下猪肝的好处和搭配的方法吧。 ……查看全文»
- 2017-06-12 猪肝汤只能搭配菠菜吗?盘点猪肝4大营养价值
- 摘要:猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。 ……查看全文»
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猪皮的营养价值怎么样?
中医认为,猪皮味甘,性凉,有滋阴补虚,清热利咽的功使.近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用.因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化.尤其对阴虚内...[详细]
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樱桃的营养价值
樱桃具有很大的药用 价值。它全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。适用于脾胃虚寒 、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎...[详细]
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鸭肉的营养价值
你好!鸭子清热利水,炖时最好去鸭皮,鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。从中医的角度来说,相对鸡肉的温性、热性来说,鸭属于水生动物,其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、...[详细]
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鸡肉的营养价值
鸡肉的营养价值很高,并且肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的烹制方法很多,可烧、可烤、可炖、可做凉菜等。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比...[详细]