- 2017-11-01 荷兰豆炒肉丝怎么做好吃
- 摘要:猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,如横切,炒熟后变得凌乱散碎,如斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙;猪肉不宜长时间泡水;猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。 ……查看全文»
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鱼丸怎么做好吃
双蔬蛤鱼丸的做法详细介绍菜系及功效:肝调养食谱利尿食谱明目食谱营养不良食谱防癌抗癌食谱口味:咸鲜味工艺:烩双蔬蛤鱼丸的制作材料:主料:草鱼250克,胡萝卜1500克,莴笋1500克...[详细]
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猪肝汤怎么做好吃
你好,推荐猪肝菠菜汤:猪肝买回来后切成片,然后先用水浸泡,然后再用活水冲洗,冲洗完后用少许料酒腌一下,烧汤的时候先放绿叶菜,烧好后关火放入猪肝片放个两分钟就可以了吃了,注意,猪肝片...[详细]
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牛肝怎么做好吃
你好,可以做个炖牛肝,很有营养,将牛肝洗净切碎。将牛肝放入炖盅内,加入适量水,盖上盅盖,隔水炖上三四小时,那时的牛肝与水同化了,变成汁一样,吃时可加入少许盐。在加水时要留意:不宜太...[详细]
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鸭肉怎么做好吃
1.烹调时加入少量盐,肉汤会更鲜美。2.鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补,是各种美味...[详细]
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皮蛋怎么做好吃
"1、苋菜洗净择去老茎叶,无铅松花蛋两个切块。2、炒锅烧热,熬麻辣油,熬好后,舀一半到碗里,一半留锅里。放入两三片的桂叶熬香,接着往锅里加适量的清汤烧开,倒入松花蛋再煮开,加适量盐...[详细]
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羊腩怎么做好吃
主料:羊腩700g,冬笋1根,冬菇8个辅料:油适量,盐1茶匙,胡萝卜1根,蒜1头,葱1段,姜1块,料酒2汤,匙蚝油1汤匙,冰糖2颗,酱油适量步骤:1.羊腩切小块焯水洗净备用,葱切段...[详细]
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鸭肉怎么做好吃
1.烹调时加入少量盐,肉汤会更鲜美。2.鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补,是各种美味...[详细]
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2.香菇怎么做好吃?
香菇烧菜心 用料:菜心半斤,香菇三两洗净撕成小块,香葱四棵切段,生姜指头大一块切碎末,盐适量、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、鸡精或味精适量。 做法: 锅内下入少许油,烧热下入青菜...[详细]
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2.香菇怎么做好吃?
香菇烧菜心 用料:菜心半斤,香菇三两洗净撕成小块,香葱四棵切段,生姜指头大一块切碎末,盐适量、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、鸡精或味精适量。 做法: 锅内下入少许油,烧热下入青菜...[详细]