- 2017-08-17 生吃大蒜的注意事项
- 摘要：吃生大蒜头一定要注意，每天食用生大蒜头的数量，一般掌握在2至3瓣，大蒜头虽好也不宜多食，每天2至3瓣即可达到保健的效果，大蒜头好处虽多，不过食用生大蒜头时间一般掌握在用餐进行到一半左右开始，这样做可避免空腹时大蒜对胃粘膜的刺激。 ……查看全文»
- 2008-01-25 生吃大蒜抗衰老
- 摘要：要让大蒜发挥最佳的抗衰老功效，最健康的吃法是生食。这是因为和很多蔬菜一样，大蒜如果煮熟了就失去了原有的营养价值，抗氧化剂会损失很多。还有很多人喜欢把蒜切末食用，但这样会影响大蒜释放其中的有效成分。生吃的话，最好把大蒜捣碎成泥，而且要先放10~15分钟再吃，这样它里面的大蒜辣素和多种活性酶就更容易充分作用，达到抗衰老保健功效。 不过需要注意的是，蒜有很强的刺激性，胃肠道疾病特别是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡患者忌食，否则会引起腹痛。眼疾患者也不宜生吃大蒜。大量食用生蒜对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎。我国民间有“大蒜百利，只害一目”的说法。 建议喜欢生食大蒜的人们每天不要超过2瓣，而且最好多餐分食。 ……查看全文»
- 2017-08-15 生吃大蒜易患急性胃炎
- 摘要：我国北方有吃生大蒜的习惯，当地人喜欢吃大饼就生蒜，已适应这种饮食习惯。但南方人吃蒜较少，如果频繁吃生大蒜，肠胃很难适应。把大蒜当消炎药用，更难起到奇效。专家说，市场上的大蒜提取物制成的药品，比如大蒜素胶囊和大蒜素注射液，主要用于治疗霉菌感染，属于中药制剂。与同类西药相比，大蒜素起效较慢，因此临床上很少使用。 ……查看全文»
- 2017-10-31 生吃大蒜真的可以抗癌吗？
- 摘要：生吃大蒜确实有一定的抗癌效果，大蒜主要的作用就是杀菌，它主要的成分是大蒜素。大蒜里的大蒜素是一种挥发性的物质，所以烹饪时间长了营养成分会流失的比较多。如果想起到抗癌作用还是生吃比较好。另外大蒜中还有蛋白质、脂肪、糖类，另外还有维生素，大蒜有增加免疫力、抗肿瘤的功能，就是因为它有维生素，而且还有些对人体有益的矿物质。 ……查看全文»
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生吃大蒜
研究表明，大蒜的营养价值高于人参，应列为保健品之首。大蒜是血管清道夫大蒜研究所的研究人员指出，人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食物，像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉...[详细]
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生吃大蒜能治腹泻吗？生吃大蒜有什么用？
大蒜含有大蒜素，是一种辛辣含硫的挥发性植物杀菌素，对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、霉菌等均有杀菌或抑菌作用。正是因为大蒜具有如此功效，于是，有些人常把...[详细]
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春天生吃大蒜行不？
大蒜要生吃。大蒜被碾碎后最好放置10～15分钟，当大蒜素完全产生后再吃效果最好。注意的一点是大蒜不要空腹吃，因为大蒜具有较强的刺激性和腐蚀性。会造成胃部不适。还有就是大蒜不宜多吃，...[详细]
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生吃大蒜对眼睛不好吗？
你好，你是有倒睫毛和结膜炎的症状。你好，你的情况建议到医院做个检查，倒睫毛是可能要手术治疗。[详细]
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生吃大蒜有什么危害?
大蒜对防病治病虽有如此功能，但绝不是吃得越多越好。过多生吃大蒜，易动火，耗血，影响视力，对胃肠道也有刺激作用。所以，阴虚火旺，患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不...[详细]
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生吃大蒜“辣心”了怎么办？
这是属于胃炎胃酸多，试试斯达舒胶囊。注意日常少吃刺激性食物，最近少吃蒜， 注意保暖，不要喝酒，不要吃辛辣食物，不要吃生硬凉的食物，多喝小米粥养胃。[详细]
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我每天中午吃饭有生吃大蒜的习惯
你好，从你谈到的情况来看考虑是怕出现过敏的，最好是过一两天再吃的[详细]
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大蒜虽然能防癌，但男人为什么不能生吃大蒜？
大蒜性温味平，入脾、胃、肺经，是我们日常生活中很常见的调味品。大蒜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、微量元素、碳水化合物等物质，对于人体健康有益。在日常生活中，我们常用大蒜烹调各种菜肴，...[详细]
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大蒜虽然能防癌，但男人为什么不能生吃大蒜？
大蒜性温味平，入脾、胃、肺经，是我们日常生活中很常见的调味品。大蒜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、微量元素、碳水化合物等物质，对于人体健康有益。在日常生活中，我们常用大蒜烹调各种菜肴，...[详细]
