- 2017-07-11 煮牛奶要把握健康技巧
- 摘要：牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的>；钙会出现磷酸沉淀现象；从而降低牛奶的营养价值。 ……查看全文»
- 2017-12-22 煮牛奶时可以加糖吗 煮牛奶有哪些禁忌
- 摘要：很多人都喜欢把牛奶煮热了再喝，有些人认为，煮牛奶时就把糖加进去，这样能使糖尽快溶化，那么这是正确的吗？煮牛奶时可以加糖吗？ ……查看全文»
- 2016-10-11 牛奶煮着喝会流失营养吗？
- 摘要：牛奶是常见的营养食品，广受民众的欢迎，不少人都会习惯在早晚喝上一杯牛奶。随着天气的逐渐变凉，一些人会用小奶锅将牛奶煮热来喝。有人说煮牛奶会让牛奶的营养流失，还有人说，牛奶冷却后最上面的奶皮都是脂肪，这都是真的吗？ ……查看全文»
- 2017-06-07 牛奶煮后有凝块，还能喝吗？
- 摘要：牛奶中存在的某些蛋白酶改变了牛奶中蛋白质的结构，从而破坏了牛奶的稳定性，在加热过程中产生变性和凝结。这主要是由于牛奶保存不当导致的，例如将牛奶长时间存放在高温环境下。这样的牛奶虽然没过保质期，但也不建议饮用。 ……查看全文»
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牛奶能煮吗，
可以煮。加热袋装牛奶需要先将一锅水烧开，水开了以后把火关掉，然后再将袋装牛奶放入锅中。10分钟后将牛奶取出即可，千万不要把袋装牛奶放入沸水中加热。因为袋装牛奶的包装材料在120度的...[详细]
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怎样煮鲜牛奶
您好，鲜牛奶最好是适当加热，不要持续沸腾，容易破坏牛奶的营养物质。另外建议平时饮食均衡营养，多吃蔬菜水果，另外要加强身体锻炼，每周至少进行体育活动3-5次，如球类运动、游泳、骑车、...[详细]
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煮酒酿牛奶
牛奶遇酸结块，其原理跟卤水点豆腐是一回事，包括跟鸡蛋煮熟后蛋白凝固的原理都是一样的，就是蛋白质的变性。而牛奶、豆浆、蛋白中的蛋白质变性后对人体都是无毒害作用的（没有谁说豆腐、熟鸡蛋...[详细]
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煮牛奶比纯牛奶营养高吗？
不能这么说，如果牛奶高温煮会破坏蛋白质,失去营养价值，微温就行了，基本上每个人都可以喝牛奶，除非他过敏。[详细]
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袋装牛奶煮着喝好吗
不管什么包装的牛奶，都不要煮开，会破坏营养的，适当加温就可以了，最简单的就是倒在微波炉容器里用微波炉热一下就可以了.奶有没有营养，首先要看牛奶是否新鲜，但在煮食牛奶的时候也应该注意...[详细]
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煮牛奶比纯牛奶营养高吗？
不能这么说，如果牛奶高温煮会破坏蛋白质,失去营养价值，微温就行了，基本上每个人都可以喝牛奶，除非他过敏。[详细]
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芹菜煮牛奶治痛风吗
芹菜煮牛奶是没有治疗此疾病的功效的。日常生活调理依靠无任何毒副作用的随帝降酸茶，可以促进尿酸从肾脏排出，提高尿酸排除率，控制痛风不再复发。中医治疗的效果可能有利于慢性的恢复，但是在...[详细]
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牛奶煮的有糊味了，对于孕妇有危害吗？
不会有伤害的，以前我也有这种类似，现在孩子都四岁多了[详细]
