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中国炸酱面
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2017-10-27 话说炸酱面
摘要:面条作为大众喜爱的食品,其历史由来已久。据说在1900多年前的东汉时期,就已经出现,以后陆续形成了面杖擀、手抻、刀削、机器轧制等多种多样的制作方法。旧时,旅馆饭店门外都要挂一把捞面条的笊篱,下系红布条,作为招徕客人的幌子。据说,这是因为当初饭馆里只备面条,图的是客人入店用餐方便、实惠。 ……查看全文»
2017-10-23 炸酱面用什么酱
摘要:腌制肉的时候大家别放入太多的调味料,否则会影响酱的醇香味,而且炸酱的时候要记得小火不停的翻炒,这样才会糊锅。如果酱太粘稠可以稀释之后再炸,但是一定要注意将水分翻炒出去,这样才会酱香味十足。 ……查看全文»
2017-10-23 土豆番茄牛肉炸酱面
摘要:烧一锅清水,水开下面,拨散,点两次水,面煮好后,过凉开水,用面汤将小油菜烫一下。将做好的酱与面搅拌在一起,配上菜码即可。 ……查看全文»
2017-10-23 炸酱面的做法
摘要:炒锅放适量油,肥肉先入锅,煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽,料酒。盛肉丁出锅。 ……查看全文»
更多»“中国炸酱面”相关问答
用甜面酱做炸酱面

您好,您的老公喜欢吃炸酱面,但您做的口味不是很正,主要是酱的问题。做炸酱面一般选择用黄酱,也可以加甜面酱混合使用,这样的炸酱面吃起来,口味就纯正了。[详细]

痛风可以吃炸酱面吗

你好,痛风患者尽量少吃炸酱面,其饮食需要多加注意,稍有不慎,将会加重疾病的症状,炸酱面是日常生活中所能接触到的食物。酱料是对痛风有刺激的食物,所以要尽量避免。痛风患者多喝水和禁忌辛...[详细]

五芳斋炸酱面孕妇能吃?

您好,偶尔食用一般是可以的。建议怀孕期间要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可适当补充一些维生素和矿物质等,有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意...[详细]

炸豆瓣酱

你好,根据你的描述高血压患者应以低盐、低脂饮食为主。可以吃鱼肉,不能吃炸豆腐、炸麻花等油炸食品。可以多吃点含钙的食物,例如黄豆、葵花子、核桃、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、海带...[详细]

中国口腔颌面

你好,骨性反颌需要外科手术和正畸结合治疗。下颌骨截骨手术比较复杂,现在的医疗技术一般那不会有什么危险,术后不会影响咀嚼功能。毕竟是一次手术,多咨询一下给你治疗的医生,其中难免有很多...[详细]

中国妇科

你好。不要担心:绝对不会的,月经前安全期,所谓的安全期就是不排卵,自然不会怀孕。如果你的月经期正常的话,在月经前后是不用吃避孕药的,多吃避孕药会对以后的生育有影响的哦[详细]

中国醋栗

醋栗含有人体需要的全部氨基酸,虽然在平时的生活中比较少见,但是确实是对我们人体需要的基本上全部蛋白质的合成有很好的作用,所以基本上吃醋栗可以满足我们人体各项器官蛋白质的需要![详细]

中国披萨饼

比萨饼是一种发源于意大利的食品,比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。比萨饼有很多做法,只要不是过多脂肪类食疗,不会对脂肪肝,高血脂患者...[详细]

中国妇科网

中国妇科网是中国最专业的妇科行业门户网站,是“行业中国”旗下的专业行业网站。“行业中国”是国家唯一认证的行业网,由国务院新闻办公室领导的中国网、中国行业联盟、中国搜索联盟共同认证,...[详细]

中国精神网

在排除器质性疾病和精神科疾病后,应该深入了解病人的心理状况,看其是否在工作,学习或家庭生活中存在持久的精神紧张因素.有时,心理因素因涉及患者隐私而不易发现,为此,需以心理学的方法有...[详细]

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