- 2017-04-13 蛋白质 补充蛋白质的注意
- 摘要：那么基本上不会缺乏蛋白质吃一个鸡蛋即可补充约6克蛋白质，喝一杯（250毫升）牛奶可补充8克蛋白质，而吃100克鸡肉、猪肉馅、豆腐则分别可补充19克、17克、8克蛋白质。因此，每天只要坚持食物多样化，就完全能满足人体对蛋白质的需要。 ……查看全文»
- 2009-12-24 蛋白质的选择
- 摘要： 如无其他疾病使身体发胖，肥胖症通常是因食物热量过剩才形成的，故节食是减肥的必要手段。节食最重要的方法是减少每天油脂和醣类的摄取量，但蛋白质不能减。蛋白质只是每天的副食，不是每天热量的主要来源，却是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料，故蛋白质不能减，每人每天蛋白质的需要量是八十克左右，运动量大的人则多一些。 ……查看全文»
- 2017-04-11 蛋白质是生命的源泉
- 摘要：有一种说法，严格控制肾病综合征患者蛋白质的入量，就能减少尿蛋白，其实这种方法是不科学的，临床上常常遇到有的患者运用上法后迅速消瘦，抵抗力下降，体力精神较差。检查蛋白尿减少了，其实肾小球基底膜未能修复，肾病并未缓解。 ……查看全文»
- 2017-01-18 什么是蛋白质？肝脏能合成哪些蛋白质？
- 摘要：蛋白质是人体内含量丰富、功能最多的物质。它们的种类很多，如酶、抗体、激素等都是蛋白质，这些蛋白质具有重要的功能。抗体可以和抗原结合，将侵入人体的细菌病毒等清除，激素可以促进人体的生长发育，维持体内环境的稳定。当人体受到损伤后，蛋白质还参与组织的修复，在肝脏的多种代谢中均有酶的参与。 ……查看全文»
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抗B2糖蛋白是什么？
是分支的寡糖链与多肽链共价相连所构成的复合糖，主链较短，在大多数情况下，糖的含量小于蛋白质。同时，糖蛋白还是一种结合蛋白质，糖蛋白是由短的寡糖链与蛋白质共价相连构成的分子。[详细]
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抗B2糖蛋白是什么？
是分支的寡糖链与多肽链共价相连所构成的复合糖，主链较短，在大多数情况下，糖的含量小于蛋白质。同时，糖蛋白还是一种结合蛋白质，糖蛋白是由短的寡糖链与蛋白质共价相连构成的分子。[详细]
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老人神经受损，缺少蛋白，该如何..
高蛋白食物富含蛋白质的食物可分为豆类,山产类,动物内脏,肉类,家禽类,水产类,蛋类等.豆类：腐竹,每100克中含蛋白质50.5克；黄豆,每100克中含蛋白质36.3克.山产类：干口...[详细]
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粘蛋白
这是很早以来就被使用的一个名词，是把见于动物体中的其本身不清楚的粘性物质，有人直接称为粘蛋白。并指出除粘性高以外，加热后也不象蛋白质那样具有可以凝固的性质，也不象明胶那样能够凝胶化...[详细]
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糖尿病能喝蛋白粉吗？
你好，糖尿病能喝蛋白粉，蛋白粉的种类很多，以下内容摘于网上，供参考。含有糖、脂肪等物质的蛋白质粉，并不适宜糖尿病人食用。大豆蛋白质粉糖尿病人可吃。蛋白质粉中的糖不是果糖，而是阿斯巴...[详细]
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糖尿病人的、可以吃螺旋藻吗
螺旋藻蛋白质含量是较高，但没有治疗作用，如果怕引起糖尿病肾病，最好食动物蛋白（牛奶、鸡蛋），因为螺旋藻所含蛋白质是植物蛋白，植物蛋白是低质量蛋白，低质量蛋白与高质量蛋白（动物蛋白）...[详细]
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血糖高鸡蛋可以吃吗？？ 血糖高鸡蛋可以吃
鸡蛋可以吃，鸡蛋富含优质蛋白质和多种营养物质，对血糖没有很多影响。 升高血糖的主要是碳水化合物，也就是咱们说的主食、饭，像大米、小米、白面、杂面等。[详细]
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孕妇血糖高，吃什么可以降低血糖呢？
你好；孕妇血糖高应当增加蛋白质的摄取量，应多食用鱼、肉、禽奶和豆类等优质蛋白质的食物。其中α乳清蛋白就是一种优质蛋白。同时应增加膳食纤维摄入量，它有良好的降低血糖作用。[详细]
