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田螺
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2017-08-18 田螺的简介
摘要:田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高,产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。田螺雌雄异体。区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。 ……查看全文»
2010-04-13 糟田螺
摘要: 上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟,糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。 ……查看全文»
2017-08-18 田螺是什么
摘要:田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高,产量少。可在夏、秋季节捕取。 ……查看全文»
2017-08-22 白酒法国田螺
摘要:锅内加热先将田螺肉炒香备用、备一锅热水烫熟面皮,排进盘内、另置一锅融解奶油,放大蒜碎炒香。再加田螺肉,白葡萄酒,使酒精蒸发、加奶油及鲜奶油、置放于盘内,部分塞于面皮内、周围淋上剩余之白酒汁即可。 ……查看全文»
更多»“田螺”相关问答
想吃田螺π_π

准妈妈现在还处于孕早期,这个时期胎宝宝还不是太稳定,田螺并不是很健康的食物,即使是高温烹饪,里面还是有可能残留细菌哦,所以不建议宝妈吃的。[详细]

田螺能吃吗

您好。田螺含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食。田螺又有较高的药用价值。田螺还有镇静神经的作用。所以,田螺完全可以...[详细]

田螺能吃吗?

您好。田螺含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食。田螺又有较高的药用价值。田螺还有镇静神经的作用。所以,田螺完全可以...[详细]

孕妇能吃田螺吗?

孕妇能吃田螺,但不建议经常性的吃田螺,田螺里面富含大量蛋白质,脂肪以及多种维生素和微量元素,营养价值比较高,但由于田螺中大多也含有寄生虫,所以怀孕期间一般建议尽量少吃为好,以免导致...[详细]

孕妇能吃田螺吗?

田螺肉可以少量的吃,因为田螺肉中含有蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质、多种微量元素和8种氨基酸它是属于一种高蛋白低脂肪高钙质的食品,这些营养物质对于胎儿的生长发育是非常有利的。但...[详细]

田螺孕妇能吃吗

你好。田螺孕妇是可以吃的。田螺含有丰富的蛋白质和多种微量元素,孕妇适量的吃一些田螺是有益于胎儿的生长发育。不过在吃田螺的时候一定要弄熟,因为田螺里面可能会有一些寄生虫,如果不弄熟,...[详细]

田螺有寄生虫吗

田螺生长在水里,不高压水煮会有寄生虫或者传染肠道疾病的可能,建议用开水多煮就可以。[详细]

医生感冒能吃田螺吗?

可以的。不用太小心,可以服用感冒灵、双黄连等。如果出现了上呼吸道感染还要进行消炎治疗。另外,在治疗期间,一定要多喝水,注意休息,对于肉食要少吃。严重患者还要去医院进行打针或者输液治...[详细]

吃田螺会怎么样

你好,一般田螺洗净以后做高温爆炒以后,如果没有过敏的症状,是可以放心食用的!具有蛋白质和维生素的补充![详细]

孕妇可以吃田螺吗

看你描述的情况,孕妇在怀孕期间是不可以吃田螺的,避免导致寄生虫病的可能性[详细]

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