- 2017-11-17 料酒的主要功效
- 摘要：料酒富含人体需要的8种氨基酸，如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸，它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。其中，赖氨酸、色氨酸可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。 ……查看全文»
- 2017-11-14 料酒的用法有
- 摘要：烹调中最合理的用酒时间，应该是在整个烧菜过程中锅内温度最高的时候。比如煸炒肉丝，酒应当在煸炒刚完毕的时候放；又如红烧鱼，必须在鱼煎制完成后立即烹酒；再如炒虾仁，虾仁滑熟后，酒要先于其它作料入锅。 ……查看全文»
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料酒乙肝
你好，乙肝病人应该严格忌酒是肯定的，但是在炒菜时放点料酒还是可以的，因为料酒本身酒精度比较低，而且在烹饪过程中通过加热，与油、蔬菜及其他食材中和、稀释，已经基本上不会对肝脏造成负担...[详细]
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哺乳吃料酒吗
完全可以,用黄酒或料酒做的菜，是为了提味，其菜内含有酒精的成分微乎其微，不会对孕妇有影响，可放心食用。而且相关的专家推荐孕妇食谱中都有用料酒,所以你大可不必紧张,什么东西都是过尤不...[详细]
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孕妇能吃料酒吗
您好，孕妇需要禁用酒精，酒精会影响胎儿的发育。料酒含有一定浓度的酒精，最好不要食用。当然也不是绝对不能吃，偶尔的，少量的食用问题并不大。没有那么多禁忌的，禁忌太多反而不好，保持充足...[详细]
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孕妇能吃料酒吗
孕妇可以吃料酒。不要偏食.饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟.不要接触有毒物质和辐射源.保持轻松愉快的心情，不要太担心，可以多向前辈了解这...[详细]
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孕妇可以吃料酒吗
在怀孕期间可以吃料酒但是不要吃太多的。在做菜的过程中少量的使用料酒调味是比较安全的，因为做菜的过程中也不会放太多的。在孕期尽量不要吃太多的调味剂等，尤其是味精，鸡精等。但是正常的饮...[详细]
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甲亢能吃老酒（料酒）吗？
"可以的，不必担心，建议注意个人卫生，忌食海鲜及高碘食物，患者具有持之以恒的心态，要坚持长期治疗不能间断，这样才能保证病痛的顺利消除。 " [详细]
