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玉米的营养
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2010-04-30 玉米的营养与功效
摘要: 玉米,是许多人最爱的蔬菜。事实上,玉米不能算是蔬菜,因为它含有许多淀粉,热量较一般蔬菜高,因此在营养学上,玉米被归类为主食类。 ……查看全文»
2013-07-04 玉米的营养价值
摘要:玉米富含维生素C等,有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。玉米的营养价值很高,我们一起来看看玉米具有哪些营养价值。 ……查看全文»
2017-08-21 松仁玉米的营养价值
摘要:玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。 ……查看全文»
2009-10-13 哪种玉米更营养?
摘要: 市场上很多种玉米供人们挑选,糯玉米、甜玉米、老玉米;白的、紫的、黄的;哪种玉米更营养?怎么吃最好呢? ……查看全文»
更多»“玉米的营养”相关问答
吃玉米的好处

您好!玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素,维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。特种玉米的营养...[详细]

玉米面的介绍

1.玉米糁营养最高。玉米糁(音shen),常被人们用来熬粥。它是玉米经除杂、脱胚、研磨等工序加工而成的颗粒状产品。玉米糁基本保留了玉米中所有营养物质,虽然加工过程中去掉了玉米胚芽,...[详细]

玉米可以生吃吗?

一般玉米可以生吃的,一般比熟玉米营养价值高[详细]

玉米的功效与作用

玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的的5-10倍。 玉米中含有大...[详细]

吃玉米的好处是什么

玉米是挺好的粗粮,玉米中含有丰富的玉米黄素对眼晴是非常好的,这个玉米黄素别的食物中没有,会规不了,玉米本身含有丰富的氨基酸,而且大多是人体必需氨基酸,所以说营养是非常丰富的,它的营...[详细]

哺乳可以吃玉米吗

您好,哺乳期可以吃玉米,但要完成熟透后再食用。烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。建议哺乳妈妈吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进,因为玉米的许...[详细]

吃粘玉米对身体有什么害处或好处?

 糯玉米,又称粘玉米。它是胚乳性状的一种突变体。糯玉米营养丰富,食用价值高,其鲜果穗可溶性蛋白容易消化吸收,而被当今世界广泛用作保健的营养食物。糯玉米淀粉是食品加工的优良原料。[详细]

白癜风患者可以吃烤玉米吗?

您好,玉米可有效预防心脏病和癌症,在玉米、稻米、小麦等多种主食中其营养价值和保健作用的各项指标对比,玉米中的维生素含量非常高,含量超过一般正常的一些稻米,是很有营养的食物。除了含有...[详细]

粘玉米的营养价值和普通玉米有什么不同

你好!粘玉米与普通玉米相比,营养价值较高,脂肪含量低,属高蛋白低脂肪食品。粘玉米比普通玉米、甜玉米具有丰富的营养物质和更好的适口性,含有各种有益的微量元素,特别是铁、锌、硒含量都高...[详细]

白癜风患者吃玉米有缓解作用吗

您好,是可以吃的,营养专家分析,每100克玉米中含:蛋白质85克,脂肪4.3克,糖类72.2克,能量1398.4千焦,钙22毫克,磷120毫克,铁1.6毫克,维生素B1B2,维生素...[详细]

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